数の子

　おせち料理は、自分で作る派ですか！？
　
　今年は、結構豪華なおせち料理が売れているそうですよ
　不景気ですが、お正月ぐらいは・・・
　と思っている方々が「プチ贅沢」！！！
　ですって
　それもありっすね

　ところで、「かずのこはニシンの卵」って知ってました　　　B級グルメの鶴は知ってましたけどね

　卵の数が多いことから、特に正月のおせ
　ち料理などに子孫繁栄を願って添えられるそうです。
　いや〜〜〜これは知らなかったな〜〜〜

　数の子は、たんぱく質、ビタミンＥなどを多く含む栄養豊富な食品です。
　ＤＨＡやＥＰＡも多く含まれており、コレステロールには善玉と
　悪玉の２つがあり、悪玉の方は血管壁に付着し動脈硬化の原因を
　作りますが、善玉は脂肪を消化・吸収し、血管についた余分な脂
　肪を排除する働きをします。ＥＰＡは、コレステロールが高くな
　ったとき悪玉を減らし善玉を助ける働きをします。

効能：高血圧予防、動脈硬化予防、心臓病予防、ガン予防
　いわゆる生活習慣予防ですので、おせち料理とは言わず、日頃から食してはい　かがでしょうか


年末年始のお知らせ
年内は休まず営業
年始は1日、2日お休みとさせていただきます。

Comments

6. Posted by espolr   2011年01月03日 13:10

しさんコメントありがとうございます
今年もよろしくお願いします
数の子のワサビ漬けがお勧めですよ
朝から御飯が進みます

5. Posted by espolr   2011年01月03日 12:49

はっぱさんコメントありがとうございます
今年もお世話になることが多いかと思いますが、昨年同様よろしくお願いします。
2011年は更なる飛躍をきたいしてます

4. Posted by espolr   2011年01月03日 12:42

matildaさんコメントありがとうございます
こちらこそ昨年はお世話になりました。
本年もよろしくお願いします。
そして、更なる飛躍を期待してます

3. Posted by し   2011年01月03日 12:09

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
今年は数の子食べてません。たべたいなぁ。

2. Posted by ≪matilda≫   2011年01月01日 00:16

あけましておめでとうございます。
昨年は大変お世話になりました。
本年も宜しくお願いいたします★
年末には伺えなかったので、新年早々に調整おねがいしま〜〜す(^o^)丿

1. Posted by はっぱ   2010年12月31日 19:42

今年は大変お世話になりました。

ありがとうございますm(_ _)m

来年もよろしくお願いいたします。

2011年が輝かしいステキな一年になりますように・・・

良いお年をお迎え下さいませ♪