
お久しぶりです、加藤 士文です。
画像の写真はヘルシーですが(苦笑)、私が設計させて頂いた【香香厨房 パセオ店】様に数々の案件を共に乗り越えて来たサインを施工してもらっているS君と行ってきました。
設計業務から施工まで、1人で網羅するのは至難の業でいつも上司や各協力会社の方々には助けられています。
S君は、私にとってのサインにおけるサンチョ・パンサでして、いつも助けられていました。
香香厨房も長い月日をかけて打合せをし、いざ!施工!!頼むぞS君!!!とのタイミングで、日頃のオーバーワークによってS君はしばらく休まざるを得ない状態になってしまいました。
そんなS君と完成した香香厨房でご飯を食べて(しかも満席!!)、お客様達も皆楽しそうに空間を満喫しているのを見て、ホントうれしい1日でした。
体調面等の考慮で現場復帰ではなく、設計部として勤めるとの事でしたが、同じ作り手としてお互い志高く頑張ろうと誓い、またの再会を約束しました。
今日も一日頑張ります。
ではでは
個室中華居酒屋 香香厨房 PASEO店
北海道札幌市北区北6条西2 パセオ東口1F



























