おとぎの国のガーデナー

イギリス在住の日本人ガーデナー。ガーデナー歴15年。 カナダでガーデンデザインコース修了後、イギリスでガーデニングを学ぶ。 クイーンのガーデン、ウインザー グレート パークでの2年間は、まるでおとぎの国に いるようでした。現在は、オックスフォードシャーの7.5エーカーの貴族のガーデンで ヘッドガーデナーのイギリス人の夫とともに働く。イングリッシュガーデニングライフをみなさんにシェアーしたいと思っています。

手作り

イギリス母の日(先週)のご褒美♪

  

先週の日曜日は、

3月22日は、イギリスの母の日でした。

その前日から政府から不要不急の

外出禁止令がだされて、

一緒に住んでいない母と会えない人が

たくさんいました。

パブもレストランもクローズ。

手作りのローストディナーをドアの前に

届けて、ガーデンから窓をはさんで

高齢の母に会いに行った人たちも

いました。


うちの娘は、13歳で学校で

フードテクノロジーのクラスがあり、

料理を少しずつするようになってきました。


母の日に娘が、

Toad in the Hole

トード イン ザ ホール

(穴の中のカエル)

を作ってくれました。

ソーセージがヨークシャープディングの

中から顔を出しているので、そんな名前が

ついていますが、これはソーセージが

沈まずに上に浮いたままでした。

ちょっと焦げているけれど、

美味しかったです。

マッシュポテトも添えられています。

20200322_201201


デザートは、ビクトリアスポンジでした。

20200329_154837


翌朝は、パンケーキを作ってくれました。

パンケーキ

20200324_221932


そして、夜はスパゲッティーボロネーズ。

20200329_154934


2日連続で楽させてもらいました。

時々アドバイスしたり、

片付けも大変ですが、やっと娘も

料理に目覚めてくれました。


この時期は、子どもたちに料理を教える

いいチャンスだと思います。



いつも見てくださって、ありがとうございます。

応援クリックお願いします。





にほんブログ村 花・園芸ブログ ガーデニングへ

クリスマスフェア、手作りデコレーション



イギリスは、このシーズン、あちこちで

クリスマスフェアが催されます。

こちらは、隣町の教会で

行われたクリスマスフェア

IMG-20191208-WA0000


手作りのものやクリスマスプレゼントに

なりそうなものがたくさん並びます。

入場料をとるので、教会の基金にもなります。

IMAG9643


夫がはちみつのお店を出すように

依頼されたので、様子を見に行きました。


厩でメアリーとジョーセフ、

あれ、でもベイビージーザスがいない!

IMAG9642



IMAG9641

ベイビージーザスは、石の彫像の方に

いました。でも、前のセットのベイビーでは?

牧師さんに聞くことはできませんでしたが、

ジーザスはクリスマスが誕生日なので、

クリスマスに最初のセットに登場するの

かもしれません。


キャロルが聞こえる中でショッピング

IMG-20191208-WA0000


前首相のテレサ メイ氏が夫のフィリップ メイ氏と

セキュリティ2人付きできていました。


夫のはちみつショップディスプレイ

ビレッジのクリスマスフェア

IMG-20191130-WA0000


夫がクリスマスっぽい布地を探していたので、

可愛い布を探してあげました。

はちみつの瓶に

かぶせてクリスマスプレゼント用に。

IMAG9663


こんなかわいいくるみ割り人形の布を

みたら、いいアイディアがむくむくと。。。

IMAG9658


残った布でこんなこと始めてしまいました。

くるみ割り人形を切り抜いて、

フェルトの上に載せてカット。

IMAG9660


手作りクリスマスデコレーションの

出来上がり!

IMAG9657


今年は、デコレーション買わずに

作ることになっちゃいました。。。

IMAG9659


こうやって、クリスマスはどんどん

忙しくなるのです。


いつも見てくださって、

ありがとうございます。


応援クリックお願いします。





にほんブログ村 花・園芸ブログ ガーデニングへ

エスケープルームのバースデーパーティー




9月からずっと週末も忙しく、

10月に入って娘の誕生日とパーティーが

終わって、やっと一息ついたところです。


疲れがたまっているせいか、

寒くなってきたからか、

眠気に勝てずブログの更新が遅れています。


娘の13歳の誕生日は平日だったので、

家族3人でピザを食べに行って、

家で私が作ったチョコレートケーキで

お祝いしました。

IMAG9308

ついにティーンエイジャーです!


プライマリースクール(小学校)の頃から

バースデーパーティーが

大変でした。多いときは、ホールを借りて

15人くらい友達を呼びました。


セカンダリー(中高)に入ったら、

もう友達を呼んでのパーティーは

しなくていいだろうと思っていました。


去年は、引っ越しがあるので

できませんでした。


もう、パーティーはしなくていいよねと

思っていたのに。。。


まだまだ続くではないですか!

仲良しの友達からパーティーに

招待されるので、結局今年もパーティーを

することに。


イギリスは、バースデーがとても重要で

日本人の私はびっくりしました。


娘のリクエストは、

仲良し5人組で

エスケープルーム。

数年前から流行っている密室の

ゲームです。いろいろ謎解きをして、

閉じ込められた部屋から脱出します。


いろいろなテーマのエスケープルームが

あります。近くの街には3箇所くらい

エスケープルームがあります。


エスケープハントのリーフレット

IMAG9344


アリス イン パズルランドに

挑戦しました。最高6人までで

大人が一人いないといけないので、

私も一緒に入りました。

IMAG9343

1時間の制限時間のうちに

部屋にあるパズル、仕掛けを解いて、

脱出を試みましたが、思ったよりずっと

難しくて、何度かヒントをもらいましたが、

時間内に脱出できませんでした。


悔しかったのは、鍵が見えているのに、

入っているケースが開けられなかったこと。


みんな、それぞれ何かしら謎を解いて、

成功しませんでしたが、

楽しめたようでした。


うちに戻って、ピザ、海苔巻き、

ファラフェル(ひよこ豆のコロッケ)、

フムス(ひよこ豆のディップ)、

野菜スティック、枝豆、

サラダのランチ。

(ベジタリアンが2人いたので肉なし)


そして、夫が作ったキャラメル

チョコレートケーキでまたお祝い

IMAG9326


終わったら、ドット疲れが出ました。


来年は何をするのかしら。。。

何歳になったら、パーティーはしなくて

いいと言う日が来るのでしょうか。。。


こうやって、パーティー上手に

なっていくんですね。


パーティーのオーガナイズは 

慣れましたが、やっぱり疲れます。


いつも見てくださって、

ありがとうございます。


応援クリックお願いします。






にほんブログ村 花・園芸ブログ ガーデニングへ

アナベルのリース、失敗の巻



うちの庭のアナベルは、

たくさん花をつけました。

枝が重くて2つに別れて広がってしまい、

これは一つ分。リースを作ったので

もっとたくさん咲いていました。

IMAG8494


ドライにしてからリースを作るのですが、

リースにして乾かしてもいいかなと

娘と2人でアナベルのリース作り

IMAG8495



一つはガレージの壁に

IMAG8496



もう一つは、娘のプレイハウスの

ドアのフェアリーの壁掛けの

周りに飾ってみました。

IMAG8497



爽やかなグリーンのアナベルの

リースができました。

IMAG8498


でも、翌日30度くらいの晴天で

一気に茶色く縮んでしまいました。。。


もったいないことをしました。


やっぱり、ちゃんと日陰でドライに

しないとうまくいかないと分かりました。


大失敗の巻でした。


以前の記事を見たら、

作ったのは9月の半ば。

涼しくなって来てからでした。


アナベルのリース、作ってみました。


このところ最高気温が20度くらいに

下がってきたので、

また挑戦したいと思います。



いつも見てくださって、

ありがとうございます。


応援クリックお願いします。





にほんブログ村 花・園芸ブログ ガーデニングへ

今年も恐怖のエルダーフラワー摘み



今年のエルダーフラワー摘みも、

ネトルをかき分け、踏み分けの恐怖でした。


IMAG8317

ネトルの葉に触れると、無数の棘が肌に刺さり、

数時間、激しい痛みに襲われます。



1、2週間前にいければよかったのですが、

時すでに遅し。数えるばかりのエルダーフラワーでした。

IMAG8311



それでも、なんとか15くらいの花を摘むことができました。



私は、ノースリーブのワンピースを着ていたので、

ネトルにやられないように

長靴を履いて、腕をアームカバーでプロテクト


IMAG8322



私と娘がエルダーフラワーを摘んでいる間、

草むらでくつろぐトトジョージ

IMAG8321




娘が、このファッションは、グッチみたいだと言うので、

モデルフォトを撮ってみました。

トトジョージが、猛獣のようです。

エルダーフラワー摘みというより猛獣使い?

BlogPaint



少ないながらも、エルダーフラワーシロップを作りました。

ふたをしてこの状態で3-5日置いて、

漉して出来上がりです。

IMAG8327




まだどこかにエルダーフラワーが残っていないかなあ。。。

来年こそ、いい時期にエルダーフラワーを摘みたいです。



いつも見てくださって、

ありがとうございます。


応援クリックお願いします。





にほんブログ村 花・園芸ブログ ガーデニングへ
QRコード
QRコード
  • ライブドアブログ