★ ディナーカロリー ★

大井町焼肉4軒ハシゴツアー」の続き。銭場精肉店で溶岩プレート焼肉したあとは・・・

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大井町駅前にある焼肉屋、その名も「ヴィクトリー」!(ビリーズブートキャンプみたい)

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【フード&ドリンクメニュー(クリックで拡大)】
店名からして個性が立っていますが、果たしてこの肉はヴィクトリー=勝利に値するのか?

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お通しのヘルスィーな千切りキャベツとともに、そんな不安な気持ちもよぎりましたが・・・

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【ヴィクトリー刺し(2000円)】
このデブューティフォーなビジュアルの肉を見たら、不安なんて一瞬にしてゴーアウェイ!

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店名がついたヴィクトリー刺しは、特上ハラミの刺身なので、焼かずに生で食べるもの。

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生姜醤油につけて一口で喰らってみると、、、うほ━━(*'(OO)'*)━━!!デブリシャス!
なめらかな口当たりの中に、しっかりハラミらしい肉々しさが活きており、これは悶絶モノ♪

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【ヴィクトリー塩焼(2000円)】
いっぽう同じく店名がついたヴィクトリー塩焼は、特上ハラミを塩焼きで食べるタイプ。

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表面におろしニンニクを塗られたハラミは、肉々しさに加えて食欲そそる風味もプラス♪

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【カルビ焼(1000円)/赤カルビ焼(1800円)】
テンションと食欲をアゲアゲパーリナイしつつ、次なる肉はカルビ赤カルビ(並ハラミ)

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これはもうたまらず、あと2軒ハシゴが待っているものの、DEBUは一食入魂でアレを手配!

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そう、オンザライス・プロフェッショナルの永遠のパートナーである、白米の日本昔話盛り

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さっそくOTR(=On The Rice)してみると、ヴィクトリー肉よりかは見劣りするものの、
白米を食べ進めるにはじゅうぶんなもの。カルビは脂メインだけど白米でバランス調整♪

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ただそうは言っても、やはりヴィクトリー焼きの特上ハラミこそ白米の上で一番輝ける存在!

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【ギアラ焼(500円)/ホルモン焼(800円)】
いちおうホルモン系も攻めてみようと、ギアラ小腸も果敢にオーダーしてみましたが・・・

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これはちょっと処理の具合なのか風味が気になるので、白米がススむスピードは1/2かな。

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【モツ煮込 小 (300円)】
とても300円とは思えないほどたっぷり入った塩系モツ煮込みもチェイサーにしつつ・・・

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【ヴィクトリー刺し(2000円)】
結論としてはヴィクトリー刺しがダントツに美味しいということになり、思わずおかわり!

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このヴィクトリー刺しを食べるためだけに、このお店に来たいと思えてしまう逸品です♪

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そんな興奮に浸りながら、1軒目に続いて肉OTRで白米をフィニッシュしたのでした(笑)

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焼肉KIM@白金高輪でも肉トークに花を咲かせた肉エバンジェリストは、今宵も健在で、
ブロガーではないのに自身の肉コレクションのために撮るという、撮影テクニックも披露。

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そんな楽しい肉仲間たちと、いつものポーズではなく、今回はヴィクトリーのVサインで!

まさに勝利のヴィクトリー肉に腹鼓を打ったあとは、休むことなく3軒目の焼肉へGOです☆

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ヴィクトリー
夜総合点★★★★ 4.0

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