★ ディナーカロリー ★
日産スタジアムで炭水化物中心のスタジアムグルメを攻め、試合観戦で汗を流したあと…
向かったのは新横浜に今年オープンしたらしい、「鐵（くろがね）」という焼肉屋。
【メニュー（クリックで拡大）】
新横浜はグルメ的にあまり充実していなく、お店選びは正直けっこう困りましたが、
ここは鉄板焼き屋の「焼音處 鐵」が出した姉妹店のようなので、肉質は自信アリか？
【白菜キムチ（360円）】
そんな期待感にお腹をふくらませながら、最近ハマっているマイキムチ制度を導入し…
【極上サガリ（1480円）】◎
ひとりひとつのキムチを全員分頼むことで、胃袋を強制的に刺激して食欲を最大化。
本日のオススメにあった極上サガリは、いわゆるハラミと同じ横隔膜の部位にあたり…
脂と赤身のバランスが良く、パワフルで肉々しく、噛めば噛むほどに旨味がジュワッ♪
【上タン 2人前（1380円×2）】◎
王道のタンは、真っ白な霜降りで脂がノッている、タン芯部分をくり抜いたもので…
プリッとなめらかなタンが舌に絡みついてきて、まさに牛とのディープキッスや！
【牛すじネギポン酢（560円）】○
ネギポン酢でサッパリと仕上げた牛すじも、しっかりと肉感があってツマミに良く…
【極厚カイノミステーキ（1880円）】◎
どれも肉質のわりに安く美味しく、リーズナデブルなので、これはたくさん太れちゃう！
カイノミステーキは塊ごと焼き上げて、あとからハサミでカットするスタイルですが…
その肉塊が焼ける姿を見ていたら、白米の日本昔話盛りを頼んでしまうのは避けられず…
そして肉塊をカットして仲間にシェアするのも悩ましかったので、DEBU独り占め！
肉塊をそのままOTR（＝On The Rice）すれば、それはまるで温泉のタオルのように…
火照った白米の頭に覆いかぶさり、まさに夢見心地な気分で、白米ノンストッピング！
塊ごと焼くことで肉汁が中にしっかり蓄えられ、すべての肉汁を白米がオールキャッチ♪
【極厚カイノミステーキ（1880円）】◎
DEBUが独り占めしちゃったので、さすがに仲間たち用にカイノミステーキを追加し…
【極上ハラミ 2人前（1480円×2）】○
仲間がカイノミに夢中になっている間に、さらにDEBUは先行カロリーを得ようと…
【ハツステーキ（1080円）】○
極上ハラミとハツステーキをここぞとばかりに頼み、先回りカロリーで急がば太れ！
ハツはザクッというよりもグニッとしていたものの、逆にそのムニムニな食感も楽しく…
【コーンバター（360円）】
歯を適度に押し返してくるリズムに合わせ、こちらもさらに腹踊りを繰り返すのみ。
【中落ち1本カルビ 2人前（1080円×2）】○
さいごのラストミートは、これまた豪快にいこうと、中落ち1本カルビを2本オーダーし…
それを鉄板の上で繋げて、中落ち2本カルビにしちゃったうえで、まるごと焼き上げ…
コーンバターとともに丼に盛りつければ、カラフルなNDB（＝Niku Don Buri）の完成！
中落ちカルビはタレ漬けされていて香ばしく、バターと合わせればニクのコクがアップ♪
この価格帯を考えれば、じゅうぶんに満足できる肉オリティ（肉のクオリティ）で…
【手作りマンゴープリン（360円）】◎
デザートの自家製マンゴープリンもクリーミーで美味しく、ぜひ再訪したいところです。
駅から少し離れているのが悩ましいですが、新幹線の前に太そうな穴場を発見しました☆
【こんなときにココで太りたい！】
＊肉塊カイノミステーキをオンザライスして、肉と肉のぶつかい合いをしたいとき。
＝＝＝コチラもお願いします！＝＝＝＝
instagram / twitter / facebook
「東京 トレンドグルメ2015」
「東京 肉らしいほどうまい店」出版！
「たべあるキングの推しメシ」放送中！
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日産スタジアムで炭水化物中心のスタジアムグルメを攻め、試合観戦で汗を流したあと…
向かったのは新横浜に今年オープンしたらしい、「鐵（くろがね）」という焼肉屋。
【メニュー（クリックで拡大）】
新横浜はグルメ的にあまり充実していなく、お店選びは正直けっこう困りましたが、
ここは鉄板焼き屋の「焼音處 鐵」が出した姉妹店のようなので、肉質は自信アリか？
【白菜キムチ（360円）】
そんな期待感にお腹をふくらませながら、最近ハマっているマイキムチ制度を導入し…
【極上サガリ（1480円）】◎
ひとりひとつのキムチを全員分頼むことで、胃袋を強制的に刺激して食欲を最大化。
本日のオススメにあった極上サガリは、いわゆるハラミと同じ横隔膜の部位にあたり…
脂と赤身のバランスが良く、パワフルで肉々しく、噛めば噛むほどに旨味がジュワッ♪
【上タン 2人前（1380円×2）】◎
王道のタンは、真っ白な霜降りで脂がノッている、タン芯部分をくり抜いたもので…
プリッとなめらかなタンが舌に絡みついてきて、まさに牛とのディープキッスや！
【牛すじネギポン酢（560円）】○
ネギポン酢でサッパリと仕上げた牛すじも、しっかりと肉感があってツマミに良く…
【極厚カイノミステーキ（1880円）】◎
どれも肉質のわりに安く美味しく、リーズナデブルなので、これはたくさん太れちゃう！
カイノミステーキは塊ごと焼き上げて、あとからハサミでカットするスタイルですが…
その肉塊が焼ける姿を見ていたら、白米の日本昔話盛りを頼んでしまうのは避けられず…
そして肉塊をカットして仲間にシェアするのも悩ましかったので、DEBU独り占め！
肉塊をそのままOTR（＝On The Rice）すれば、それはまるで温泉のタオルのように…
火照った白米の頭に覆いかぶさり、まさに夢見心地な気分で、白米ノンストッピング！
塊ごと焼くことで肉汁が中にしっかり蓄えられ、すべての肉汁を白米がオールキャッチ♪
【極厚カイノミステーキ（1880円）】◎
DEBUが独り占めしちゃったので、さすがに仲間たち用にカイノミステーキを追加し…
【極上ハラミ 2人前（1480円×2）】○
仲間がカイノミに夢中になっている間に、さらにDEBUは先行カロリーを得ようと…
【ハツステーキ（1080円）】○
極上ハラミとハツステーキをここぞとばかりに頼み、先回りカロリーで急がば太れ！
ハツはザクッというよりもグニッとしていたものの、逆にそのムニムニな食感も楽しく…
【コーンバター（360円）】
歯を適度に押し返してくるリズムに合わせ、こちらもさらに腹踊りを繰り返すのみ。
【中落ち1本カルビ 2人前（1080円×2）】○
さいごのラストミートは、これまた豪快にいこうと、中落ち1本カルビを2本オーダーし…
それを鉄板の上で繋げて、中落ち2本カルビにしちゃったうえで、まるごと焼き上げ…
コーンバターとともに丼に盛りつければ、カラフルなNDB（＝Niku Don Buri）の完成！
中落ちカルビはタレ漬けされていて香ばしく、バターと合わせればニクのコクがアップ♪
この価格帯を考えれば、じゅうぶんに満足できる肉オリティ（肉のクオリティ）で…
【手作りマンゴープリン（360円）】◎
デザートの自家製マンゴープリンもクリーミーで美味しく、ぜひ再訪したいところです。
駅から少し離れているのが悩ましいですが、新幹線の前に太そうな穴場を発見しました☆
【こんなときにココで太りたい！】
＊肉塊カイノミステーキをオンザライスして、肉と肉のぶつかい合いをしたいとき。
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はじめまして！いつも楽しみに拝見してます。博多の食いしん坊です。はっしーさんの食への愛を、毎回の記事から感じてます。それと、写真から。私もこんなに美味しそうに撮りたいのですが、まだまだ。はっしーさんが、テーブルフォト撮りに使われているカメラを教えていただけませんでしょうか？よろしくお願いします。 
