元気になれるパワーグルメで、楽しく美味しく肉らしく★ 白米を片手に、肉も魚も炭水化物も、すべてオンザライス!

◇ピザ

【三井特集】「ダチーボ」(日本橋/ピザ)

★ ディナーカロリー ★

1/31までのたべあるキング×三井ショッピングパークアーバンのコラボグルメ、全制覇の旅。

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コレド日本橋の「ウェルカムカフェ」で前菜としてフレンチトーストを堪能したあと…

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同じくコレド日本橋(日本橋駅から直結)に入っているピッツェリア「ダチーボ」へ。

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ここは東京駅キッチンストリート内にも支店があるお店で、店内の石釜で焼き上げる…

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【メニュー(クリックで拡大)】
本格的なナポリピッツァがウリのお店。(イタリアン的なサイドメニューも充実)

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となれば、ここではやはり、真のナポリピッツァ協会で唯一の公式サポーターも務め、
全国のナポリピッツァを食べ歩くJaffaさんが、カラフルなピッツァをコラボで開発!

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気づいたらフレンチトースト⇒ナポリピッツァという、嬉しい炭水化物リレーになり…

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【ルッコラのサラダ(857円)】
これは太れるチャンス!と目を輝かせたものの、仲間が野菜ばかり頼むアクシデント。

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【キャベツとクミンシードのサラダ(666円)】
しかし、なにげにこのクミンを散りばめたキャベツの香りが良く、食欲をさらに刺激♪

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【サラミと生ハムの盛り合わせ(1047円)】
であれば、これまた鼻を抜ける香りが良いサラミ&生ハムで、肉と脂もチャージしたら…

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【香るチーズとポルチーニ!チキンとさつま芋のピッツァ(1640円)】
いよいよ楽しみにしていたコラボメニュー、 チーズとポルチーニ茸の香り満開ピッツァ

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モッツァレラ&ゴルゴンゾーラ&グラナパダーノといった3種のチーズクリームが、
まさに冬らしい濃厚感を作り出し、さらに上には、3色の芋が明るくカラフルに演出。

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ポルチーニ茸黒胡椒も加わり、まさにこの1枚に美味しい香りがギュッと詰まりんこ♪

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しかも!なんと、Jaffaさんが気を利かしてくれて、うちの娘の誕生日が近かったので、
わざわざバースデープレートをピッツァで作ってくれるという、見たことない演出(笑)

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娘も1人で1枚のピッツァを独占できることに、オトナになった喜びを感じていました♪

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このお店からは、はあちゅうも合流して、ますます笑いありカロリーありの会に…!

コレド日本橋では同じフロアにある「シロッコ」でもコラボグルメを出していますが、
あいにく貸切で入れなかったので、DEBU一行は、3軒目コレド室町へと移動です☆

コラボしたJaffaさんの記事リンク


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関連ランキング:ピザ | 日本橋駅三越前駅茅場町駅

【カレッタ特集】「ラ ベファーナ」(汐留/ピザ)

★ ディナーカロリー ★

11/12(水)までの「たべあるキング」×「カレッタ汐留」のコラボグルメ全制覇の旅。

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インドシナ」でヘルシー油そばという激辛麺を食べ、滝汗で痩せてしまったので…

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ひとり飯なのに炭水化物リレーで太りに行ったのは、ピッツェリアの「ラ ベファーナ」。

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ここでは、真のナポリピッツァ協会からイタリア本国に招待されるほどの公認マニアで…

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年間400枚も食べ歩くナポリピッツァ界の有名人である、Jaffaさんがプロデュース!

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【メニュー(クリックで拡大)】
Jaffaさんに「ピザ」と言うと、「ピッツァ」だと訂正されるほどのこだわりようで…

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【和栗のフォンダンショコラとスイートポテトの甘い誘惑ピッツァ(1650円)】
そんなJaffaさんはお店と盛り上がって、今回は1つではなく2つも作ってしまったほど。

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そのうちの1つ、スイーツピッツァは、大皿にドカンと載って意外にボリューミーで…

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三日月型の生地を割ると、耳の部分からチョコレートが出てくる、粋な仕掛け!

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スイートポテトは花びらのように盛られて、なにげに炭水化物 オン 炭水化物ですが…

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これをくるっと巻いて食べると、栗とチョコとスイートポテトの甘さが三位一体に♪

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さらに、バニラアイスも途中から載せて、生地の熱さでとろ〜り溶けてきたところを…

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ローリングザライスならぬ、ローリングザアイスすると、、まさに冷静と情熱の間!

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スイーツながらボリューミーな一枚に仕上げられ、これだけでも食事になりそう(笑)

スイーツピッツァだと「エンボカ@代々木上原」のフルーツタイプを思い出しますが、
栗や芋をはじめとした秋の食材でスイーツに仕上げているのは初めてで、新感覚です☆

コラボしたJaffaさんの記事リンク


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関連ランキング:イタリアン | 汐留駅築地市場駅新橋駅

「ファンタジスタ ドゥエ」(麻布十番/ピザ)3

★ ディナーカロリー ★

麻布十番に「日本一のピッツァ職人のいるお店」と名乗るお店が、今年4月にオープン。

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なんだそれは!と鼻息を荒くしながら突撃してみたのは、「ファンタジスタ ドゥエ」。

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どうやらここは今年の4月にオープンした、「ファンタジスタ@湯島」の姉妹店で、
2012年に日本ナポリピッツアコンテストのクラシカ部門で優勝した人がいるみたい。

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【メニュー(クリックで拡大)】
麻布十番の駅すぐ近くのお店は、さすが麻布エリアらしいムーディーな雰囲気ですが…

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【ゼッポリーネ(450円)】
アザブよりデブな自分としては、さっそくスタートから炭水化物のゼッポリーネを!
ピザ生地青ノリを混ぜて揚げたもので、ピザ屋のレベルが分かると言われる一品。

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【前菜の盛り合わせ(1800円)】
「なぜなら生地の美味しさをダイレクトに楽しめるからね」と、ドヤ顔で友人に言うと、
そのあとに頼んだ前菜盛りにもゼッポリーネが入っているという、まさかのサプライズ。

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気づいたら、卓上に20個ものゼッポリーネ=炭水化物団子が並ぶ展開になりましたが…

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DEBUにとっては嬉しい悲鳴で、サクサク衣のイワシフライや、クスクスのサラダ、
生ハムパプリカのマリネ、カツオのマリネといった色とりどりの前菜もオツマミに。

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【溺れ飯ダコのトマト煮込み(800円)】
さらに、店員さんにオススメを聞いてみたら、飯ダコのトマト煮込みが良いとのことで…

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飯デブvs飯ダコの勝負となりましたが、ぐにゅっとクリーミーな飯ダコの食感がステキ♪

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【クワトロフォルマッジとマルゲリータのハーフ&ハーフ(1750円)】
さぁ、そしていよいよメインのナポリピッツァは、ふたつ楽しめるハーフ&ハーフで!

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「本場のピッツェリアではハーフ&ハーフではなく、メタメタと言うんだよね」と、
またもやドヤ顔で言いつつも、友人はすでにアツアツ焼きたてのピザに夢中でスルー。

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気を取り直して自分もアツアツのうちに攻めると、、うほっ、ソースがデブリシャス!
フレッシュトマトが爽やかなマルゲリータ、とろけるチーズ4種のクワトロフォルマッジ

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【ヒロキとカルボナーラのハーフ&ハーフ(1775円)】
ピザ生地は個人的には「ベッラナポリ@森下」や「サヴォイ@麻布十番」のように、
もっちりしていて塩気も効いてるタイプが好きですが、ここのはもっちり感は控えめ。

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しかし食欲は控えることはできないので、さらにハーフ&ハーフ、いや、メタメタを!

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ベーコン、生クリーム、半熟卵、黒胡椒を使ったピザは、しっかりカルボナーラ味で…

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トリッパを使ったピザは、トリッパのムニムニッとした食感の変化が、新しいもの。
王道の味付けだけではなく、こういった遊び心のあるピザはなんだか楽しくなります♪

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元会社同期・世界のイザワも、ちょっとおかしいパーマなのにドヤ顔を発動しつつも…

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またもや華麗にスルーする小池花瑠奈ちゃんは、じつは鯛焼きのスペシャリストで、
iPhoneケースまで鯛焼き(ネットで探しまくって見つけたらしい)なほどの愛好家!

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なにげに、ピザを食べる前に、近くにある「浪速家@麻布十番」にも寄ってしまい…

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前菜として、アンコ多めな鯛焼きをまるまるひとつ食べちゃったのは、ここだけ話。

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ヒット曲「およげたいやきくん」のモチーフになったこのお店もやはり欠かせません!

2012年に日本王者になったピザと、2012年にミス学習院になった小池花瑠奈ちゃんに、
不思議な縁を感じつつ、2012年の自分も、体脂肪率30%を越えたビッグイヤーでした☆

【こんなときにココで太りたい!】
*ゆっくり前菜をつまみながら、ちょっと変わったおもしろ味のピザで〆たいとき。


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ファンタジスタ ドゥエ
夜総合点★★★☆☆ 3.6

関連ランキング:イタリアン | 麻布十番駅赤羽橋駅六本木駅

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