元気になれるパワーグルメで、楽しく美味しく肉らしく★ 白米を片手に、肉も魚も炭水化物も、すべてオンザライス!

★メディア出演・告知

【告知】「農水省×たべあるキング」(こくさんたくさんグルメ)

★ コラボグルメ ★

東京モーターショーの会場グルメを総合プロデュースした「グルメキングダム」に、
足を運んでお腹をふくらませていただいた皆さま、どうもありが豚ございました!!

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おかげさまで「とても野外イベントで食べられる美味しさじゃない!」と好評いただき、
テレビやラジオなどでも取り上げてもらえ、大盛況で終われたことを御礼申し上げます!

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そんな中、また続いての話で恐縮ではありますが、なんと今度は「農水省」とコラボ!

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日本の食を愛する者として、日本の食を守る「農水省」からご指名いただけたことは、
身に余る脂肪、いや、身に余る光栄ですが、せっかく食に恩返しできる良い機会なので…

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食料自給率アップを目的とした、官民一体となって「国産食材」を美味しく食べる活動、
フードアクションニッポンと連携し、「こくさんたくさんグルメ」を今月展開します!

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今回は、たべあるキング(約30名)のメンバーの中から8名が立ち、それぞれの分野で、
自分が大好きなイチオシ店に相談し、「国産食材」の魅力が詰まった逸品を共同開発。

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【鶏肉】伊勢廣本店@京橋(焼鳥担当:はんつ遠藤)
食材ごとに担当やお店が分かれていて、日本一歴史のある焼鳥屋「伊勢廣」さんが、
史上初のコラボをしてくれて、鶏レバーの和風コンフィなるものを作ってくれたり…

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【豚肉&ワイン】VINOSITY@神田・日本橋(ワイン担当:瀬川あずさ)
こぼれスパークリングで有名な「VINOSITY」さんが、富士桜ポークとグレイスロゼの、
山梨の名産をかけあわせるという、ピンクな桃色セットを提供してくれたり、さまざま。

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【魚貝】海宝@高田馬場(和食担当:里井真由美)
広島産の牡蠣にイクラと卵黄という、プリン体マニアにはたまらない海鮮丼もあったり…

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【野菜】ダイチアンドトラベルカフェ@大手町(野菜担当:小谷あゆみ)
茨城県の生産者・柳生さんの、ほくほくシャキシャキなレンコンを使ったアヒージョや…

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【乳製品】シルクレーム@渋谷(スイーツ担当:スイーツ番長)
はあちゅうも大好きで通っている「シルクレーム」さんの濃厚ソフトクリーム盛りに…

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【米粉&フルーツ】マザーアースカフェ@恵比寿(パンケーキ担当:あまいけいき)
パンケーキツアーズと連動させた、パンケーキ王子プロデュースの米粉パンケーキも!

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【小麦粉&チーズ】パルテノペ@恵比寿(ナポリピッツァ担当:Jaffa)
しかも、ナポリピッツァに至っては、今まで国産小麦100%は厳しいと言われていたのに、
Jaffaさんが「パルテノペ」さんと日清製粉さんに掛け合い、ついに開発しちゃいました!

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【牛肉&お米】吉澤@銀座(オンザライス担当:フォーリンデブはっしー)
そしてフォーリンデブは、国産の牛肉お米をオンザライスで楽しんでもらおうと、
娘の大事な七五三でも使わせてもらった、肉の名店・銀座「吉澤」さんとコラボし、
ごはんの中にも肉が入った、肉→米→肉→米の「ミルフィーユすき焼き重」を開発!

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ミルフィーユすき焼き重」の具体的な開発秘話やレポートは次の記事に回しますが、
どれも厳選した素晴らしい「国産食材」を使った「今月」しか食べられない逸品です♪

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ちなみに、これに先立ち、農水省主催のプレス発表会にも出させていただきましたが…

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お米だけに「コメにちわー!」と挨拶で言ったら、無事にウケて良かったです(笑)

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やっぱり、日本の食を愛するDEBUとしては、これからも日本とともに太りたいところ。

11/30まで」の限定品なので、ぜひ改めて、日本の食の魅力を感じてみてください☆

 ■こくさんたくさんグルメ公式サイト


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東京 トレンドグルメ2015
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【大発表】東京モーターショーで「グルメキングダム」開催!

★ 大発表 ★

このたび、「東京モーターショー」の会場グルメを総合プロデュースすることになり、
たべあるキング」のメンバーと「グルメキングダム」というイベントを開催します!

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東京モーターショーは、今年60周年の節目で、約100万人の来場者を見込んでいる、
国内最大級のイベントですが、国内はもちろん、海外からも多くの人が訪れるので…

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日本の美味しく太れる食の魅力を世界に知ってもらおうと、日本全国のグルメを集め、
テーマを「車で行きたい全国の名店が集結!」と銘打ったグルメイベントにしました。
(開催時期は、10/30午後〜11/8までが一般公開の、10日間にもおよぶカロリー合戦)

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【会場で配られるパンフレットの一部(クリックで拡大)】
メイン会場8店舗を中心に、会場内に点在する12店舗も加えた「全20店舗」のグルメを、
車の展示を見ながら「食べ歩き」できるので、歩きすぎて痩せちゃうことはありません!

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【会場で配られるパンフレットの一部(クリックで拡大)】
今回はチーム「たべあるキング」から8人のメンバーが立ち、各自の得意ジャンルから、
厳選した「イチオシ店」に出てもらえることになったので、ここぞとばかりにご紹介!

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【浜太郎@静岡:浜松餃子】
餃子担当・塚田亮一さんが厳選したのは、浜松餃子のイベントでもグランプリに輝き、
塚田さんがTBS「マツコの知らない世界」でも紹介した、浜松餃子の名店「浜太郎」。

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【金久右衛門@大阪:しじみゴールド】
ラーメン担当・本谷亜紀ちゃんが厳選したのは、大阪で食べログ4点近くも取っていて、
東京ラーメンショーで杯数1位のチャンピオンに輝いた「金久右衛門(きんぐえもん)」。

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【華鳥@大分:中津からあげ】
和食担当・里井真由美さんが厳選したのは、唐揚げ好きには聖地として名が通り、
福沢諭吉の故郷でもある大分県・中津のご当地グルメ、大分中津唐揚げ華鳥」。

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【イタリアン×富士山天然氷 シロッポ@笹塚:イタリアンかき氷】
いっぽう東京から、スイーツ番長が厳選したのは、イタリアンかき氷の「シロッポ」。
ティラミス味など、ブームのかき氷がさらなる進化を遂げ、満を持してイベント初出店!

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【銀座スイス@銀座:カツカレー】
カレー担当・はぴいさんが厳選したのは、日本ならではのカツカレーを世に生み出した、
カツカレー発祥のお店」として歴史に名を刻んでいる、老舗の洋食屋「銀座スイス」。

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【飄香(ピャオシャン)@麻布十番:麻婆豆腐丼】
そして、激辛グルメ担当・金成姫さんが厳選したのは、NHKで中華料理講師も務める、
四川料理の名店「飄香」が屋外イベントに初出店し、激辛ver.もある麻婆豆腐を提供!

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【サルヴァトーレクオモ@白金高輪など:Pizza Jaffa】
さらに、ナポリピッツァ担当・Jaffaさんが厳選した「サルバトーレクオモ」では、
日本人初の世界チャンピオン」に輝いた大西誠さんが、なんと会場に連日訪れて、
Jaffaさんとのコラボピッツァを石釜で1枚1枚ずつ、手焼きしてくれるという贅沢感。

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【格之進@岩手&六本木:究極の塩ハンバーグ丼 〜秋のキノコバター添え〜】
さいごに、オンザライス担当のDEBUとしては、肉フェス4連覇したチャンピオン、
岩手の「格之進」とコラボして、今回だけの「究極の塩ハンバーグ丼」を共同開発。
塩麹&三陸の塩の「ダブルの塩」で、肉本来の旨味を最大化させた究極の一杯です!

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【会場内の3mゲートサイン(クリックで拡大)】
そんなメイン会場8店舗を中心にしながら、他にも、神宮球場名物のソーセージ盛り、
鈴鹿サーキット名物のフレンチフライサンドをはじめ、名古屋名物の台湾まぜそばや、
仙台名物の牛タン、博多名物のもつ焼き、鹿児島名物の豚丼などなど、盛りだくさん。

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こうやって、たべあるキングのスローガン「食を通じて日本を元気に!」を実践しながら、
いろいろな人たちとコラボして、美味しく楽しい企画を作れるのはDEBU冥利に尽きます。

期間中、日本女子博覧会に出る11/1(日)以外は、基本的に自分も会場で太っています!
今回だけのデブリシャスなグルメを用意しているので、ぜひ一緒にデブトレしましょう☆

「東京モーターショー2015」 10/30(金)午後〜11/8(日)@東京ビッグサイト
地図などの詳細はホームページで


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【告知】フォーリンデブ開発「スナックサンド小籠包味」発売!

★ デブパン発売 ★

以前のパン工場見学の記事でチラッとふれたとおり、、なんと!じつはこのたび!
フォーリンデブが新商品開発した「デブパン」が、ついにこの10月から発売開始!

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それはフジパンのスナックサンドという、食パンを合わせた携帯型サンドイッチで、
このタイプでは「元祖」なだけあり、40周年を記念して「たべあるキング」とコラボ。

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9月のスイーツ番長が考えた「イタリ餡味」(マスカルポーネチーズ×あんこ)に続き…

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フォーリンデブは、パンの中に「肉汁」をたっぷりとじこめた「小籠包味」を考案!
パンも小籠包も同じ小麦粉の生地なので、つまり、パンで小籠包を表現したわけです。

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しかも、電子レンジで温めたり、トーストしたりすると、美味しさが格段にアップ♪
そのままでも良し、温めても良し、いっそのこと白米のオカズにしちゃっても良し!

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そんな「スナックサンド小籠包味」が、この10月から全国発売になったわけですが…

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9月末に開催された名古屋テレビ主催「メ〜テレ秋祭り」に、たべキンで出たときに…

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フジパンさんが応援ブースを出してくれて、先行発売したら、おかげさまで1番人気に!
チャレンジングな商品でドキドキしたけど、美味しく食べてもらえて何よりでした(笑)

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しかも、愛読しているグルメサイト「えん食べ」さんが、さっそく食べてくれたようで、
常温⇒レンジ⇒トーストをすべて食べ比べた記事を上げてくれて、、目から肉汁の涙が!

もともとお店にあまり置いていない商品シリーズなので、見つけにくいかもしれませんが、
今のところ、ヤオコー、西友、ベイシア、三和、ライフ、イオンなどでは目撃情報をGET。

11月には第三弾として、はあちゅうがコラボしたパンも発売予定なので、それも楽しみ。
念願叶って開発した「デブパン」、もちろんデブリシャス!なので、ぜひお試しあれ〜☆

「えん食べ」さんレポート記事
「フジパン工場見学」記事


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