★ ディナーカロリー ★

佐賀の鳥栖まで来るのに、水炊きラーメンラーメンとずいぶん時間がかかりましたが…

IMG_5731
すでに満腹ぎみになりながらも、やっと来ました!今まで憧れていた佐賀の鳥栖に!

IMG_5710
というのも、じつは結婚するまで自分の本籍が鳥栖で、なんでだろ?と思っていたら、
どうやら鳥栖駅内と駅前にある駅弁屋「中央軒」が、フォーリンデブのルーツだと発覚。

IMG_5720
駅内の立ち食いうどん&蕎麦も人気で、B'zの稲葉さんもわざわざ下車して食べたほど。
そんな中央軒の社長だった橋本康志さん(現在の鳥栖市長)が、自分の父親のハトコで…

IMG_5724
両親から「DEBU家のルーツは鳥栖駅前にある駅弁屋よ!」 と言われたときの衝撃(笑)
挨拶に行ったらアットホームに対応いただき、伝統の焼麦(シャオマイ)も美味でした♪

IMG_5625
そして夜は、今年2月にオープンした古民家カフェ「LINCOTTO(リンコット)」へ。

IMG_5627
ここは、築250年という古民家をリノベーションした、鳥栖で注目されているお店で…

BlogPaint
じつは!東京で一緒に太っていた友人の関さんが、会社を辞めてまで開いたお店!
ぐるなび社員で働いていた彼が、東京を飛び出してまでやりたかった料理屋なんです。

IMG_5632IMG_5633
IMG_5634IMG_5635
【メニュー(クリックで拡大)】
さすがは古民家だけあって、なんだか実家に帰ってきたような落ち着きがありながら…

IMG_5638
それでいて、オシャレなテーブルや、ゆったりソファも置いてあって、ナイスな融合。

IMG_5646
【サラダ/牡蠣のオイル漬け(コース内/1人分)】
夜のメニューはアラカルトもありながらも、3000円と4000円の2種類のコースがあり…

IMG_5645
4000円のコースに+2000円の飲み放題もつけたので、これで太り放題の準備も完了!

IMG_5651
【生ハム(コース内/1人分)】
佐賀県産の野菜サラダや、スパークリングワインがススむ牡蠣のオイル漬けから始まり…

IMG_5652
とても1人分とは思えないガッツリ盛られた生ハムは、なめらかなハモンセラーノ♪

IMG_5654
【鴨ロース(コース内/1人分)】
そしてこれまた1人分とは思えない鴨ロースは、まさかの1人で7切れも食べられて…

IMG_5656
もはや鴨ステーキと言っても過言ではない、DEBUの心を動かすステキなステーキ。
中はしっとりレアめながら、鴨ならではの肉々しさは健在で、これはパワフルや!

IMG_5663
【特盛りスパゲッティ(コース内/1人分)】
そして、、あれ?なんだろう?目の錯覚かな?まさか鳥栖にも富士山あるのかな?

IMG_5665
と目を疑ってしまったパスタは、わざわざ友人の店主が気遣ってくれて、デブ盛りに!

IMG_5660
5人前はありそうな巨大な盛りに、DEBUはおのののか、いや、おののきながらも…

IMG_5670
九州男児の血を引く者として、満腹でも変わることのない、デブソンの吸引力を発動!

IMG_5673
【イベリコ豚のハーブグリル(コース内/4人分)】
ハーブで香り良くデーブできる、肉汁ぷりたつなイベリコ豚も同時に登場すれば…

IMG_5674
豚肉をパスタに乗せながらバキュームするという、OTP(=On The Pasta)な展開。

IMG_5677
【鳥かごパンケーキ(コース内/2人分)】
見た目からして可愛らしい、鳥かごをイメージして作られたというパンケーキや…

IMG_5684
東京で流行っているかき氷もイチ早く取り入れ、さいごのスイーツまで太り放題です♪

IMG_5688
かき氷を食べまくる「氷活(ひょうかつ)」を実践している、あまいけいきさんは、
すでに夏が来る前に「150種類のかき氷」を都内中心に食べ尽くしている猛者なので…

IMG_5695
自分も同じたべあるキングとして、太りまくる「豚活(とんかつ)」を実践せねば!

IMG_5699
というわけで、そのまま2軒目でやって来たのは、鳥栖駅前にある「キロベキロ」で…

IMG_5697
ここはなんと、立ち飲みならぬ立ち焼肉で、狭い店内にある七輪2つを、皆でシェア。

IMG_5701
東京の神田にある「六花界」と同じようなスタイルですが、ここは佐賀ならではの…

IMG_5704
A5ランクの佐賀牛にこだわっていて、サッと炙り焼きすれば、口溶けする幸せの脂が♪

BlogPaint
もちろん、そんな肉汁は余すことなく、友人たちと一緒にオンザライスで楽しみました。

九州編が長くなっていて申し訳ありませんが、どうしてもオススメしたいお店があり、
福岡が誇る肉の名店を見つけたので、次の記事で続けてご紹介したいと思います☆


===コチラもお願いします!====
 instagram / twitter / facebook 
東京 トレンドグルメ2015
東京 肉らしいほどうまい店」出版!
 240_40-1
==================

リンコット
夜総合点★★★☆☆ 3.6

関連ランキング:カフェ | 鳥栖駅田代駅