元気になれるパワーグルメで、楽しく美味しく肉らしく★ 白米を片手に、肉も魚も炭水化物も、すべてオンザライス!

◆豊洲・お台場

「BISTRO うしすけ」(台場/肉ビストロ)

★ ディナーカロリー ★

お台場はグルメ不毛地帯と呼ばれているほど、良いお店は限られている印象ですが…

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お手頃価格で肉を喰らえる、リーズナデブルなお店、「BISTRO うしすけ」に突撃!

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【メニュー(クリックで拡大)】
ビストロというか、バル的な小皿メニューも多く、お酒もススじゃいそうですが…

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【フレッシュトマトのマリネ(400円)】○
バジルとオリーブオイルで漬けたという、甘酸っぱいトマトのマリネからスタートし…

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【枝豆の黒胡椒ソテー(350円)】○
なにげにどこのお店でもハズさない一品、枝豆のソテーでまずはビールを流し込み。

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【パクチーサラダ(750円)】○
痩せちゃうけれど大好きなパクチーまであったので、思わずパクパクパクチーしつつ…

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【熟成プロシュート(680円)】△
正直あまり熟成は感じられなかったけど定番の生ハムで、ワインまでをも流し込み。

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【赤身肉炙りユッケ風(1280円)】△
サッとレアめに炙られたユッケ風の赤身肉で、DEBUの眠れる本能を呼び起こし…

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【カマンベールのグリル(680円)】○
いっぽうDEBUなら嫌いなDEBUはいない、カマンベールで胃袋もウエイクアップ!

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【赤身グリル 300g(3680円)】◎
さぁ、そんな準備が整ったところで、攻めるべきはこのお店の看板メニューのお肉。

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赤身肉のグリルがウリなようで、デブ芯、いや、リブ芯を使った豪快なステーキは…

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MAXサイズの300gを頼んだら2枚も出てきましたが、、これは頼んでみて正解ナリ♪
しっとりとなめらかな赤身の肉々しさを、ちょうどいい塩梅の火入れで楽しめます。

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【三元豚の肩ロース(1280円)】○
3種の豚を掛け合わせている三元豚は、アメリカンポークの主流だったりしますが…

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噛めば噛むほどに力強さがおとずれる、パワフルな肉質に食欲もノンストッピング!

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【和牛ごろつきハンバーグ(1280円)】◎
さらに、今日イチだったのがこの和牛ごろつきハンバーグで、和牛100%の挽き肉に…

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和牛スジと甘いタマネギを加えているので、肉汁あふれるジューシー感でデブリシャス!
ディナー限定メニューのようですが、これと白米&味噌汁だけの定食もやって欲しいほど。

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【土鍋DEガーリックライス(780円)】◎
もちろん、ここでもお米は欠かせず、注文後に土鍋で炊き上げるガーリックライスも。
米粒がひとつひとつ立っていて、ニンニクの風味も香り、これは〆炭水化物に必食や!

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【肉バルの麻婆豆腐(980円)】○
さいごは、アフタードリンクとして山椒の風味が香る、麻婆豆腐をイッキ飲みし…

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それとともに、なみなみワインもグイグイと飲んでしまったのは、この会の宿命。

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なぜなら、肉仲間、いや、アルコール仲間の田中里奈&桃&小林恵里ちゃんも一緒で…

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なぜお台場で飲んだかというと、フジテレビで番組収録したあとに立ち寄ったから!

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そう、じつはこの3人と一緒にフジテレビ「華丸大吉の2020」に出ることになり…

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MCの博多華丸大吉さんや、噂のHappy Catとともに、番組最終回のゲストとして登場。

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おかげさまで番組最多出演させていただいたので、友人も連れてっちゃいました(笑)

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番組自体は、もともと華丸大吉さんがTHE MANZAIで優勝された景品番組ということで、
9月で終わることは最初から決まっていたようですが、それでも最終回なのは寂しいもの。

なにげに今夜9/18(金)24:50〜放送なので、ぜひ有終のカロリーを見届けてください☆

【こんなときにココで太りたい!】
*お台場の夜風にふかれながら、肉を喰らいまくって良き思い出を作りたいとき。


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BISTRO うしすけ
夜総合点★★★☆☆ 3.5

関連ランキング:ステーキ | お台場海浜公園駅東京テレポート駅台場駅

「田中商店」(お台場/豚骨ラーメン)3

★ ランチカロリー ★

博多長浜ラーメン(豚骨ラーメン)のお店として、足立区の六町にある人気店が、
2012年にお台場ダイバーシティにも進出。(台場・東京テレポートから徒歩圏内)

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お台場は正直、美味しいお店があまり多くない「グルメ不毛地帯」だったりするので、
商業施設のフードコート内とは言え、本格的なラーメンを食べられるのは嬉しさ上々。

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【メニュー(クリックで拡大)】
フードコート内で異彩を放つ豚骨ラーメンは、フードコート隅で異臭も放っていますが…

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【らーめん 味玉入り(920円)】
ある意味でその独特な豚骨臭が、豚骨ラーメン好きとしてはたまらなく興奮するところ。

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自慢の豚骨ラーメンは、呼び戻し製法という久留米ラーメンの手法を使っているので…

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トロッと濃厚なのに、サラッと引いていくキレがあるスープで、これはデブリシャス!

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本場の博多っぽい極細ストレート麺は、適度にスープを持ち上げながらバキュームでき…

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しかも、トッピングのチャーシューがしっかりプリプリ感があって、ナイスアイテム♪

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味玉は、とろっと半熟タイプではなかったものの、濃厚スープをたっぷり吸わせて…

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食欲のままにフィニッシュ! しかし、、美味しかったけど何かを忘れている気がする…。

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【のり(100円)/ごはん(150円)】
そう、これだけで終わってしまっては、ちょっとカロリー不足で痩せてしまうので…

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白米とノリを追加して、豚骨ラーメン風の雑炊を作るべく、濃厚スープにインザライス!

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米粒がとろっとしたスープをたっぷり吸うので、これは追い炭水化物にピッタリやー♪

豚骨の香りが強い本格的なラーメンなので、お台場の客層に合ってるかはありますが、
DEBU的にはお台場でサクッとガツッと太れるスポットとして、活用できそうです☆


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関連ランキング:ラーメン | 東京テレポート駅台場駅船の科学館駅

「褓子器(ポジャギ)」(豊洲/韓国料理・ステーキボウル)3

★ ランチカロリー ★

前記事で紹介した焼肉「正泰苑(しょうたいえん)」がプロデュースしたという韓国料理屋。

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それは「褓子器」と書いてポジャギと読みますが、浜松町&ららぽーと豊洲に店舗を発見。

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【メニュー(クリックで拡大/これ以外にも冷麺あり)】
休日に家族とららぽーと豊洲へ太りに行ったので、ここぞとばかりに攻めてみますが・・・

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【極ステーキボウル(1200円)/極冷え金麦(380円)】
オーダーしたのは、浜松町店にはない豊洲店だけの限定という、極ステーキボウル

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そして、キンキンに凍りかけている極冷え金麦で、休日らしく昼からデブトレに励むのみ!

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極ステーキボウルは、底が深いオリジナルの丼に入れられた肉丼的なモノですが・・・

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フタを取ってみると、さすが正泰苑の肉を感じさせる、デブーティフォーなステーキが!
さっそく、ひと切れいってみると、しっかり脂たっぷりんこな身から肉汁がぶわっと登場♪

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それでいて、わさびバーベキューソースがサッパリさせつつも白米をススませますが、
そんなことよりも見てよ!中からちょい半熟の味玉が出てきたので、お宝発見だYO!

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牛肉の炊き込みごはんには、つくねまで隠されていたので、ココ掘れワンワンしつつ・・・

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さいごは、付け添えのトマトソースをぶっかけて、洋風に味変しながらフィニッシュ!

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紙には食べる順番が書いてありましたが、それよりも本能のままにガッつくのがオススメ。

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まぁ、フードコートの料理ではあるものの、食べ進めるのが思わず楽しくなる一杯でした♪

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ちなみに、、、左利きになった娘はピンクの服だったので、わーたしピンクのサウスポーに。

そんなピンクレディーな娘を見守りながら、ペッパーデブな父親は丼をたいらげたのでした☆

【こんなときにココで太りたい!】
*家族でショッピングモールへ行くとき、ちょっとおもしろい肉丼を食べたくなったら。

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ポジャギ
昼総合点★★★☆☆ 3.5

関連ランキング:韓国料理 | 豊洲駅新豊洲駅

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