★ ディナー訪問 ★

柔道部イチの傾奇者・後輩Sが、キャラに似合わず陶芸教室に通っているとの情報を入手。
たくさん飲ませて理由を吐かせたところ、美人講師「かおるん先生」が目当てだったとのこと。

しかも、泥酔するたびに先生に迷惑をかけているとのことだったので、これは謝罪も含めて、
一度お会いしに行かなくては!ということで、なぜかやって来ました、お昼の陶芸教室(笑)

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場所は、麻布十番の和食屋さん、「久太郎(きゅうたろう)」の1Fスペース。
陶芸は中学校以来でしたが、ひんやりした土をこねこねするのって、やっぱり楽しい〜♪

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そしてこれがデブ巨匠の自信作。 いちおう、解説させてもらうと、ビアタンブラーです!
ふぞろいのデコボコ感は、分かる人には分かっていただける、アーティスティックな造詣(笑)

そして陶芸教室が終わると、そのまま2Fの個室に上がり、メイン?の宴会スタート!

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【賀茂ナスの揚げ浸し】
今回は、常連の後輩Sオススメの「すき焼きコース(6000円)」をオーダー。
手始めのナスは、京野菜の賀茂ナスを素揚げした、甘さと香りが引き立った一品♪

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【たまご豆腐】
お次は、ひんやりツルッとしたノドごしの、たまご豆腐。 なんだか懐かしい味〜。

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【万願寺とうがらし焼き】
続いて、京野菜の万願寺とうがらしの焼き物。 甘いモロ味噌といっしょにいただきます♪
京野菜を使った"おばんざい"がウリらしいですが、量は少ないものの、どれも粋なお味。

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【すき焼き肉】
そしてここからは、お待ちかね、メインの"すき焼き"に突入です!

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この見事な霜降り肉! 見てるだけでごはん3杯いけちゃいそうなビジュアルですが・・・

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これを割下やザラメとともに、ジュージュー焼き上げると、あたり一帯に肉の良い香りが♪
しかも、今回特別か、美人陶芸講師「かおるん先生」が自ら焼いてくれたので、喜び倍増(笑)

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溶き卵につけつつ、パクッと食べると、こりゃあ、とろける肉のうまさ〜!!
肉の脂の美味しさはもちろんのこと、すき焼きの甘い味付けに、これはもちろん・・・

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オンザライス必須! 予想どおり白米との相性は抜群なので、あっという間に完食〜♪

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もちろんお酒との相性もGOOD! ビール・ワイン・焼酎と、いろいろ飲み干してきたあと、
持ち込みで日本酒一升瓶(しかも高知の後輩Fを撃沈させた酔鯨)に突入してしまったので・・・

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いつもどおり後輩Sは撃沈! やはり、おぬしは、社会人になっても傾奇者のままだのう。。。

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ま、皆が潰れていくことをいいことに、自分はここぞとばかりに肉を独占しちゃいました♪

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高松で赤ワイン地獄をともにした戦友・後輩Oも、店を出てから動かなくなる始末。。。
「燃えたよ。。。燃え尽きた。。。。。真っ白にな。」という言葉が似合いそうな名場面です。

けっきょく、霜降り肉をお替りしたり、酒をハイスピードでガッツン飲みまくっていたら、
目がテンなお値段になってしまいましたが、すき焼きの美味しさは秀逸でした☆

また陶芸教室もセットで、遊びに行きたいと思いまーす♪ (泥酔もセット?)


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