★ ディナー訪問 ★
「魚や粋@築地」⇒「クーパーエールズ@新橋」の連闘により、ビール将軍を撃破!
しかし、2軒目から遅れてきた柔道部後輩Oが、まだまだ元気なのでこれは倒さねば!
と勝手に思い込んで連行したのは、新橋にある九州大牟田・豚骨ラーメンの「きらら」。
【ばりこて醤油スペシャルラーメン (950円)】
トンコツスープをベースに、醤油・塩・味噌などのバリエーションがありますが、
王道の「ばりこて醤油スペシャル」で、先輩としての威厳を見せつけます!
本日野菜をいっさい食べていなかったので、健康デブを目指すため、しっかりネギも摂取!
半透明のトンコツスープは、サラッとしたタイプながら、しっかりと旨みと風味が活きたもの。
これはもう一心不乱で食べるしかないので、スープが絡んだ細麺を吸い上げ、喰うべし!
ライス大(200円)にもスープをかけて、「トンコツおじや」にして、喰うべし!喰うべし!
という猛攻撃に、さすがの後輩も撃沈。 この後輩Oとは、いっしょに上海で修行したのに、
ここで弱ってしまうとは、まだまだ修行が足りぬ! まずは痛風になって、出直して来い!
【黒柳ラーメン(750円)+全部入り(450円)】
ちなみに、これは別の日ですが、スープが真っ黒な黒柳ラーメンを食べたこともありました。
マー油のニンニク風味が効いていましたが、良くも悪くもトンコツらしさは薄まっているかも。
じつはこのお店、1年前に来たものの、その時は正直あまり良い印象ではなかったですが、
最近になってレベルアップしているという、成長中のお店。 (特にスープが美味しくなった)
デブは戦友たちとの稽古を終え、このお店のように、太く成長していこうと誓ったのでした!
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九州大牟田ラーメン きらら 新橋店 (ラーメン / 新橋駅、汐留駅、内幸町駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5
大牟田
お得意さんとの会合を終えて、帰宅しかけた自分を呼び止める声がしました。
「ビールもたらふく飲んだし、あとは〆のラーメンだけだな!どこのラーメン行く〜?」
と誘ってきたのは、もうひとりの自分。デブは常に自分との葛藤に悩まされます。
そんなわけで、もうひとりの自分と意気投合してやってきたのは、新橋「きらら」。
九州大牟田ラーメンのお店で、新橋に1年ほど前にオープンしたものの、今回初訪問です。
「ばりこて醤油スペシャルラーメン(950円)」。
オススメということで、スペシャルなラーメンを注文してみました♪
まずは、ひとくちスープを飲むと・・・、こ、これは、どっしりくるほどのこってりさです!
甘い脂が前面に出ている感じですが、トンコツラーメン特有の濃厚さやコクは少し欠けるかも(><)
麺は細麺なので、飲んだ後でもスルスルと快適に胃の中へ引っ越してきます。いらっしゃいまし〜♪
スペシャルラーメンは、デブのマストアイテム、豚の角煮が入っています♪
美味しいことは美味しいですが、個人的にはもっとトロットロな角煮を強く希望します!
脂ギッシュなこのラーメンで、翌日、デブには珍しく胃もたれしてしまいました〜(**)
***************お店情報***************
「ビールもたらふく飲んだし、あとは〆のラーメンだけだな!どこのラーメン行く〜?」
と誘ってきたのは、もうひとりの自分。デブは常に自分との葛藤に悩まされます。
そんなわけで、もうひとりの自分と意気投合してやってきたのは、新橋「きらら」。
九州大牟田ラーメンのお店で、新橋に1年ほど前にオープンしたものの、今回初訪問です。
「ばりこて醤油スペシャルラーメン(950円)」。
オススメということで、スペシャルなラーメンを注文してみました♪
まずは、ひとくちスープを飲むと・・・、こ、これは、どっしりくるほどのこってりさです!
甘い脂が前面に出ている感じですが、トンコツラーメン特有の濃厚さやコクは少し欠けるかも(><)
麺は細麺なので、飲んだ後でもスルスルと快適に胃の中へ引っ越してきます。いらっしゃいまし〜♪
スペシャルラーメンは、デブのマストアイテム、豚の角煮が入っています♪
美味しいことは美味しいですが、個人的にはもっとトロットロな角煮を強く希望します!
脂ギッシュなこのラーメンで、翌日、デブには珍しく胃もたれしてしまいました〜(**)
***************お店情報***************