2019/05/1713:33質疑応答力
口頭の場合、はっきりとした口調でしなければならない。
何より、質問内容に的確に答えなければならない。「その様な事は質問しておりません」と言われそうな回答をしてしまう場合、質疑応答力が低くトレーニングを要します。しかし、その様な場は中々御座いません。

起業支援ネットワークNICe(ナイス)の頭脳交換会は、全国から様々な業種が集い、質疑応答力を養うにも良い機会。事業構想や経営上・地域の課題等を参加者に問い、全員でアドバイスするのです。
6/1(土)、頭脳交換会in白河に参加しようと思います。

いわきでも、質疑応答力を養う場が御座いましたら参加していきたいです。

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2019/05/1612:55圃場ナンバー
圃場にはナンバーを付け管理しております。
「圃場一覧」はNo・面積・住所・所有者・期間等。農業日誌「アグリオン」の【場所】はNo・住所・主な作物が記載されております!
圃場名は、住所や所有者では紛らわしく、No管理で間違える事は無いかと。。。


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2019/05/1315:13伐木等業務
福島労働局(0245364603)確認
「伐木等の業務に係る特別教育」
チェーンソー使用により立木を伐採する場合は要資格。
胸高直径70cm以上又は20cm以上の立木をチェーンソー以外で伐採する場合も要資格。

鋸等で竹や柿木を伐採する場合、特に要する資格は無いとの言。
樹高に関する要資格も無いが、安全第一に努め作業する。

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2019/05/0316:52動画編集
動画の撮影や編集のお勉強も兼ねて「レシピ投稿」してみようと思います。
料理は無論、盛付・写真撮影のセンスも磨きます!

PCで写真をCorel「PaintShopProUltimate」で編集すると、起動や作業に「重さ」を感じるのです。
写真・動画編集は、スマホでも可能な様ですが、PCで行います。
無料「AviUtl」又は有料「adobe premiere elements」を検討←先ずは無料ソフトより試行。

 投稿と云えば?
YouTube
ニコニコ動画
楽天レシピ
クックパッド


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2019/04/2914:37Googleドライブ【共有】
Googleドライブの「ドキュメント」。
Word等をアップロードした後ドキュメントで開き編集致します。

共有する場合は、ファイル・フォルダ単位で指定。
右クリック→共有→リンクを知っている全員が編集可→リンクを送信(ログイン不要)
 「閲覧のみ」は、共有相手がフォルダ内やファイルを開けます。
ユーザーは、名前orメルアドを記入し「完了」。

共有相手は、ドキュメントで開き、編集の他「追加等も出来る」とGoogleヘルプに記載されておりますが....Galaxy(ギャラクシー)は【コピーを作成】が御座いません!! 何故でしょう?


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2019/04/2405:52レシピテーマ
料理は【基本】が大切であり、理解しているとより美味しくなります。
多くの方が知っている【定番】 や、自然派の【オーガニック】【ヘルシー】【デトックス】等。
露地栽培では【旬】を感じつつ、自然農法をしていると【拘り】も増えそうです。無論【大量消費】 も....

ペルソナとは「人物モデル」ですが、調味料は「さしすせそ」程度、冷蔵庫の食材や買置き食品も少ない。そして器具も無い。
平日は会社と自宅の往復、帰宅後の料理は面倒。週末は自宅でのんびり又はお出掛け。
料理や健康への意識が薄くても作れる【簡単】【手抜き】【時短】【節約】等、名付けて『まいレシピ』。

食べ物が身体をつくると感じていなくても「健康と食」の繋がりが、又、エディブルフラワーやハーブ等で「身体と心への栄養」が、何れお役に立ちましたら幸いです。

WHOでは 「健康とは、肉体的、精神的及び社会的に完全に良好な状態」と定義。
平成26年版厚生労働白書の第1部のテーマは「健康長寿社会の実現に向けて―健康・予防元年―」とした。 https://www.mhlw.go.jp/wp/hakusyo/kousei/14/dl/1-00.pdf
 ↑ 
多数は気にも留めず、又、不健康にならないと解らないものです
少しずつでも良い方向へ「生活環境」を変えると、不健康から健康へ、又、不健康長寿のリスク軽減に繋がるでしょう。

常用薬を「子供の頃から」と言う方も珍しくなく、親の「生活環境」も一因にあると認知されてきました。


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2019/04/2210:49ボリジオイル
ボリジオイル(ボラージオイル)は、ボリジ種子を低温圧搾法で抽出。

母乳にも含まれる必須脂肪酸のガンマリノレン酸(GLA gamma-linolenic acid)の含有率16~23%。
一般に販売されている植物油の中では最も高い含有率。
因みにイブニングプリムローズ(月見草油)は約9%。

不飽和脂肪酸の1つα-リノレン酸の構造異性体でω-6脂肪酸 (18:3, n-6) に分類される。
体内でリノール酸→ジホモ-γ-リノレン酸→アラキドン酸になる。

ボリジ栽培しておりますが、オイルまで作るには如何程の面積か?


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2019/04/2117:37播種の基本
一番は「雨の前に播種」する事でしょうか....未だ土質が宜しくない圃場は尚更重要!

休眠している種子を播種しても発芽しないので「事前に休眠打破」を行います。方法は温熱湯法・刺傷法・低温湿層法・低温浸漬法・変温法等が御座います。

覆土は、種子の2~3倍が一般的。
漢字の如く、光を好む好光性、光を嫌う嫌光性。 ←こちらの性質も確認し播種しなければなりません。

土が乾燥しない様に雑草マルチも大切です!


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2019/04/0217:02農業・魚業の労働基準法
農業の労働基準法 (6次産業、農事組合法人、株式会社、個人事業)
自然条件に労働形態が影響を受ける農業は「労働時間・休憩・休日」の規定適用除外
所定労働時間外労働・休日労働 : 割増賃金不要
深夜労働(22:00~5:00) : 法定割増賃金25%

農業と漁業は上記に該当致します。しかし、一般的な労働基準法に適する様務めるべきかと。。。



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2019/04/0207:52STORES★フリープラン販売アイテム数無制限
STORES.jp(ストアーズドットジェーピー)は、4/1(月)よりフリープラン販売のアイテム数無制限!!

フリープランは5点上限で....昨年8月登録してみたものの....サービス改善により無制限となり有難く利用させて頂きます! 

STORESは2012年8月よりサービス開始。
最短2分!無料で簡単ネットショップ/オンラインストアが作れる!
ネット知識が無くても用意されているテンプレート等を利用できます。


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2019/03/2722:14雇用保険料自動計算
一次産業の農林水産は、雇用保険料率1.1%、事業主負担0.7%、被保険者負担0.4%。
雇用保険料は「毎月の給与総額」に「雇用保険料率」を掛けて算出。
毎月の給与額が変動すると雇用保険料も変わり「毎月計算」する必要があります。

 ↓ 被保険者負担分の雇用保険料自動計算
https://hoken.azukichi.net/koyo_keisan.html

因みに、雇用保険料率について、一般の事業は0.9%、建設業は1.2%です....。



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2019/03/2309:33【Data】気象データ・資料
気象庁「各種データ・資料」
http://www.jma.go.jp/jma/menu/menureport.html

上記中へ「農業気象」が記載されておりました。
http://www.jma.go.jp/jma/kishou/nougyou/nougyou.html

雨について、天気予報は%で【降水量】まで知る由も無く「アメダス」が頼りです....
「一雨毎に季節が移り行く」と言われますが、春→夏は梅雨で暑く、夏→秋は台風被害を齎しつつ寒くなり、秋から春にかけて「水が無い」状況は農業にとって大問題で、土質を良くしていかなければなりません。


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2019/03/2107:31モラル・インモラル
モラル:道徳・倫理・社会常識・公序良俗
インモラル:不道徳・不品行・背徳的

「人として如何でしょう?」と云う時、インモラルを当て嵌めませんか?
モラルの無い方はマナーも....。
マナー:態度・礼儀・礼儀作法

モラル意識と自己意識的情動の喚起は密接な関係があり、又、モラル行動は前頭葉機能が関連している可能性が示唆されている。


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2019/03/1914:57【PC】YouTubeポップアップ「オフ」
パソコン右下にYouTubeのポップアップ表示がされ、他の操作(編集・保存)等が出来ず、ポップアップを「閉じる」面倒さ。クリック疲労も相当なものであり、回数を少しでも減らしたいと思っいるのです!!

https://www.youtube.com/account_notifications
 ↑
YouTube管理画面「設定」で「デスクトップ通知」項目の「GoogleChrome」を【オフにする】


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2019/03/0816:25【総会参加】いわき地区生活研究グループ連絡協議会総会
四倉町くさの根にて「いわき地区生活研究グループ連絡協議会」総会。
農業女子と云うよりは農業女性会で、7グループあり、今回、赤井にてミネラルに拘った葱を生産している方も入会し、県や市の方も含め16名での総会でした。
会長は、彩花園遠藤美喜子氏より、大和田自然農園大和田智恵子氏へバトンタッチされます。
大先輩方からの学びはとても貴重であり、頂いた「クレソン」が猪の食料となる事も知りました…(>_<)
農業の他、「農産物直売所」を運営し地産地消している方、郷土料理や日本料理等も得意の方が多いです。

昨年は平「渓」にて行われ9グループ26名参加でしたが、2グループが退会されとても残念です。

☆.。.:*・゜☆ MyPhoto ☆゜・*:.。.☆
2019-03-08 14.50.19


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2019/03/0811:47食品営業許可を要しない食品
食品加工施設が無い場合「食品営業許可を要しない食品」と云うものが御座いまして、食品衛生法に基づく許可に関し、その都度、管轄する保健所確認を要します。

 ↓ いわき市保健所生活衛生課食品衛生係確認。
農産物の天日干しや食品乾燥機によるドライ化。左記を利用したエディブルフラワーソルトやハーブソルトの袋入り・瓶入りは食品営業許可不要

尚、市内における食品検査は、いわき市総合保健福祉センター4F・東微生物研究所微研東北研究所・常磐開発(株)・(株)クレハ分析センターがあり、金額等も含めて各社お問合せした方が良いとの助言あり。


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2019/03/0616:45【購入検討】多目的電気乾燥機「ドラッピー」
多目的電気乾燥機ドラッピーについて、静岡製機(株)東北営業所℡:0229-23-7210へお問合せ。

「mini」
設定温度:0~60℃。
トレイ:325mm×246mm×26mmのA4サイズが4段。
電源:単相100V。
重さ:10.5kg。
金額:63000円。

「3-1A」・「7-1A」
設定温度:0~75℃。
トレイ:560mm×430mm×60mmが3段・7段。
電源:単相100V・単相200V。
重さ:52kg・68kg。
金額:142000円・222000円。

エディブルフラワーや花弁のデータは無いが、軽いのでネット等を用いた方が良いとの助言あり。
購入はJAやクボタ・ヤンマー等。

https://www.shizuoka-seiki.co.jp/

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2019/02/1522:42Windows10 ビデオエディター 
Corel(コーレル)の動画編集ソフト「VideoStudio」とグラフィックソフト「PaintShopPro」のUltimateを愛用しております。
起動や保存に時間を要する難点も御座いますが、PaintShopから使い始め20年近く....。他ソフトと比較してもリード的存在。
2016年2月VideoStudio、同年9月PaintShopProの「X9」が発売され使い続けておりますが、そろそろアップデートすべき? 双方「2019」が最新版です。

Windows10のスタートメニューに「ビデオエディター」があり早速起動してみた所、フォトと同アプリ。ムービーメーカーがサポート終了し、代用的で簡単なアルバムやビデオ作成はできそうです。
写真や動画を「ピクチャ」又は「OneDrive」へ、音声を「ミュージック」のフォルダへ置かなければなりません。(コピーは面倒
編集は、トリミング・スローモーション・描画・テキスト・3Dが可能。mp4保存後、YouTubeやHP等へアップロード出来ます。

通常はVideoStudioで、簡単な仕上がりでも良い場合はビデオエディターも使うかも?

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2019/02/1411:24【スマホ】CamCard 名刺の復元
先日、名刺アプリCamCardでグループ毎、他グループへ移動しようとしたらデータ削除してしまいました

因みに、グループは2以上選択可能。

 ↓ CamCardサポートチームより「データ復元」のご回答。
削除した名刺については、CamCardのブラウザ版から復元することができます。
https://www.camcard.com/user/login?l=ja-jp
画面右上メニューの「ツールボックス」→左メニューの「名刺の復元」から復元したい名刺データを選択し「復元」をクリックしてください。
2019年2月14日 11:24:37 

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2019/02/1015:39品種改良と遺伝子組換え
農産物は、品種改良され、固定種や在来種が減少している。
更に、遺伝子組換えも加わり、2017年11月現在、日本で食品として安全性確認がなされ、使用が認められている遺伝子組換え作物は8種類314品種。
その8種類が、アルファルファ・ジャガイモ・ダイズ・テンサイ・トウモロコシ・ナタネ・パパイヤ・ワタ。
厚生労働省 安全性審査の手続を経た旨の公表がなされた遺伝子組み換え食品及び添加物一覧
http://www.mhlw.go.jp/topics/idenshi/

遺伝子組換え食品を長期的摂取した場合、次世代が経験するであろう事。
品種改良であるか遺伝子組換えであるか、ご存知の方は少ないでしょう。。。


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