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2006年09月01日
葛飾のアルテマ（ある手間）ウエポンとんかつ！＠とんかつ はやかわ
金町駅から繁華街を抜けたちょっと目立たない場所にある、歴史のありそうな店構えのとんかつ屋さん。
店内の様子は入り口入って右にカウンター席５席程、左に小上がりの座敷が20席程ありそう。
中々歴史を感じさせる、雰囲気のある内装。
日曜日の午後に訪問、このお店の売りの一つである激安メニュー、とんかつ定食500円を頂きました。
内訳はとんかつ、御飯、キャベツ、とん汁、冷奴、ヌカ漬け、大根の煮物。
とんかつはボリューム不足という事は無く、割と大きめ。
衣は薄めで見た目にもしっかり揚がっている感の伝わる物。
一口パクッと頂くと、肉厚も薄い感じは受けず、全然パサつく感じの無いしっとりしなやかな肉の歯応え。
衣も見た目通りサクサクッとした食感で、べた付く感覚は皆無です。
個人的に、とんかつに限らず揚げ物にはソースたっぷりな私ですが、ソースの味に負けない、脂身の甘みも強く感じられる、美味しいとんかつでした。
御飯の炊き加減もやや硬めの好みな炊き上がり。椀に多めに盛ってあります。
他の付け合せ類もレベル高、特に好みはヌカ漬け。
全部頂いた後は、さっぱり感感じられる付け合せ群のバランスの良さで、かなり満腹、だけどクドさは全く無い、500円と言う値段からは考えられない満足感に包まれました。
凄いのはこの品が定番メニューだという事。曜日や時間に関係なく、いつでもこの値段でこの品質をキープしているとすれば、店主は相当な「とんかつ愛」に溢れているに違いない…。
実際に、寡黙で、正に「とんかつ職人」という感じのご主人でした。
メニュー構成は非常に細かいメニュー設定がされています。
その中にこのお店のもう一つの売りがあったりします。
それは厚さ10センチ超、肉の総重量も800ｇ！あるという、
超ジャンボデラックスとんかつ！
（お値段3,500円）。
店頭のショーウインドウにサンプルがあるんですけど、ハッキリ言ってレンガみたいです（笑）。
特別予約もいらない通年メニューらしい。これで出前もやっているらしいから恐れ入る。
各種フライ類も充実、飲み派には、豚串焼き２本とチューハイのセット（300円）なんて、超良心的メニューもあったりします
（ただし２杯まで）。
正直このお店、数年前から気になってました。きっかけは低価格とんかつじゃなくて、いわばキワ物にも感じられた「超ジャンボデラックスとんかつ」の紹介記事を読んだのがきっかけ。
そんな私ですが、今回の訪問でお店の印象がガラッと変わりました。あのブ厚さの肉をじっくり揚げきる事の出来る、とんかつ愛に溢れた職人技を体験してみたいと。
きっと、今までのとんかつ感もガラッと変わるに違いない…。
レンガみたいなとんかつ、近い将来食べてみたいなぁ…。
とんかつ はやかわ
最寄駅：京成金町 / 金町
料理：とんかつ
採点：★★★★★
一人当たりの支払額（税込み）：1,000円〜3,000円
用途：昼食
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この記事へのコメント
(;° ﾛ°) ﾅﾝｼﾞｬｺﾘｬ
オイラも先日、「みのや」という500円でとんかつ定食が食べられるお店に行きましたが、コレはそちらよりもさらに品数が多くてスゴイですな〜
儲けは出てるんでしょうか！？
う〜ん、「グレイト！」の一言に尽きる！！
＼（*´∇｀*）／ ｵﾚｯﾃ､ｸﾞﾚｰﾄｫｫ?
いいですねぇ。といっても私の場合は「超ジャンボデラックスとんかつ」ではなくて、串焼き酎ハイセットですが（笑）。これでスタートして、モヤシおひたしにたこ一本揚げで、酎ハイ何杯飲めるかなぁ♪
「みのや」の高コストパフォ振りも侮りがたい物と思いますが、このお店、「500円のくせにやるな〜」じゃなくて「ホントに500円でいいの？」といった感想でした。
あ、しょうが焼き定食も500円でしたよ。お近くにお立ち寄りの際には、是非！のお勧め店です♪
とんかつに限らず揚げ物はガッツリ中濃派だったりするズゴです。そういや、アジフライには醤油使ったりする人も結構いますね。とんかつ＋醤油、割と一般的？。
あ、本文に記入し忘れてましたが、酎ハイセットは「大体18時過ぎから」（店主談）らしいですよ。モヤシおひたし頼んだら品切れだった…。
