「アゲモン」ゲットだぜ！

堀切菖蒲園通り商和会の中程、５差路に位置する赤いテントが目印の持ち帰り専門の、鳥肉加工店です。

ふるふるさんの記事に惹かれ、平日の午後７時過ぎにおかずを求めて訪問してみました。
伺った時にはガラスケースは所々に数品残るのみ。
お伺いをすると揚げて貰えるとの事だったんで、コロッケ、メンチカツ、イカフライを複数個注文。

揚げ立てを待つ間、ガラスケースに残された唐揚げ（塩）が妙に気になり、こちらも購入。

 

 

 

 

コロッケは俵型でやや小振り。
ジャガイモの甘み、ホクホク感が出た素朴な感じの物。

メンチカツはツナギを感じない程に牛挽き肉がギッシリという表現が適切な程、肉々しさ満点。
いや〜、かなり野性味溢れるメンチです。

イカフライは適度な歯応えのある柔らかで肉厚な物。

唐揚げ（塩）は、骨付きで、所謂手羽の部分と思いますが、流石に鳥を売りにしているだけあって、ジューシーさと、素材を活かした薄味付けの物。

店頭のショーケースには唐揚げ等、加工食品が並び、生肉は店の奥に控えるという、かなり変わった形のお店ですが、相当にオカズ力の高い、美味しいお店と思いました。

今度は揚げ立て唐揚げ（レモン入り）を食べてみたい。
それまでは暫定評価、★４に近い★３という事で。

 

鳥肉専門店鳥沢
最寄駅：堀切菖蒲園
料理：地方物産販売
採点：★★★☆☆
一人当たりの支払額（税込み）：1,000円以下
用途：夕食

Comments

1. Posted by ふるふる   2007年08月08日 10:09

文中リンク、ありがとうございました！

いあ、午後７時過ぎに来店して注文揚げして貰ったのはスゴいです。

以前の経営者の時は、６時過ぎると火を下ろして売り切れ御免な商売だったんで・・・・。

けっして高級感があるような商品ではありませんが、下町風のホッとするおかずに出来る逸品ですよね。

海老沼精肉店もウカウカしてられないなぁ〜〜（笑）

店頭の縁台、ありがたい設備ですね。

花家惣菜店にもありますね。
葛飾区堀切2-56-3

2. Posted by シャアズゴ   2007年08月09日 01:33

ふるふるさん、こんばんは！

＞以前の経営者の時は、６時過ぎると火を下ろして売り切れ御免な商売だったんで・・・・。

そうだったんですか、ちなみに私達が立ち去ろうとした位に、後客のお母さんがやってきて、レモン入り300ｇ頼んでましたよ〜。

また近いうち利用したいお店ですね！