2007年11月18日
とんかつ すみ川＠立石
葛飾区役所程近く、赤いテントが目印のとんかつ屋さん。
って、この画像じゃ良く判りませんよね。
で、以前に撮ってあった店頭写真を。
店舗外観はテントに「上野老舗の味」と書かれた白文字が目立ちます。
その意味はこのお店のご主人の修業先。
ご主人は上野のとんかつ御三家の一つ、『蓬莱屋』で10年程修業したのち、この地にお店を出したそうで、此処も既に30年近くの歴史を誇るお店です。
という事はとんかつひとすじ40年！。
店内の様子はＬ字カウンター６席程、テーブル席８席、小上がりの座敷席４席。
割とこじんまりした印象です。
御夫婦らしきお二人での切り盛り。
平日の午後７時頃に訪問、先客は無し。
子連れ訪問だった事もあり、女将さんが小上がりに案内してくれました。
メニューはこんな感じ。
ロースかつ定食（1,100円）を頂きました。
内訳はロースかつに山盛りキャベツ、漬物、みそ汁。
ロースかつは衣がこんがりキツネ色。高温の油と低音の油での２度揚げでサクサクとシットリの中間という感じの食感。
ロースは箸で切れる柔らかさで、かつ肉汁感も感じられるジューシーな仕上がり。
うーん、肉々しさ満点。
卓上には自家製らしい中濃ソースとウスターの２種が置いてあるのも嬉しい。
もう一つの主役といってもいいキャベツはふんわりとした山盛り具合で、綺麗な千切り。
それとご飯。炊き加減が好みの物で艶々のご飯。
盛りも中々で、平らげた後には程よい満腹感。
場所柄（近くに産院あり）、子連れ訪問が多いんでしょう、
店内にはピグレット＠くまのプーさん等、ブタグッズが数多く飾られています。
女将さんはかなり手馴れた感じで私達をもてなしてくれました。
それが、本当に子供好きなんだな〜という印象を受ける好感接客。
白髪交じりのご主人も、パッと見、寡黙で頑固そうな出で立ちですが、帰り際、「美味かったです」と伝えると、なんとも良い笑顔で送り出してくれました。
子連れ訪問にもお勧めな、美味しいとんかつ屋さんです。
とんかつ すみ川
最寄駅：京成立石
料理：とんかつ / 串カツ
採点：★★★★☆
一人当たりの支払額（税込み）：1,000円〜3,000円
用途：夕食
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この記事へのコメント
東グルの登録、住所が「５丁目」抜けてまふ。
「東邦ラーメン」次回は年明け２月と云っていましたが、年内12月1（土）〜 5日（水）に、提供するそうですよ。
今回はアタックされて見ては？
http://homepage2.nifty.com/touhousakaba/touhou_ra-men.html
『蓬莱屋』と云えばロースを扱わずヒレ専門の老舗ですよね。。。http://www11.ocn.ne.jp/~houraiya/
自分のとんかつに対する思いは「ヒレは邪道」と信じてますんでこの店にロースがあって安心
今度行ってみます。。。
じゃ股≡≡≡ﾍ(*--)ﾉ
( ゜.゜) ポカーン
オイラも「トンカツはロース」と信じて疑わない派ですが、この蓬莱屋さんだけは別格です。
あのヒレはヤヴァい！
もしこのお店がその遺伝子を受け継いでいるならば、ヒレもやってみる価値アリですよ！
とか何とか言いながらも、蓬莱屋は高くてね〜
もう何年も食べてませんが･･･
σ（＾◇＾；）
パーキングは近くに数箇所あったりするんで、駐車には困らないと思いますよ〜。
住所の抜け落ちのご指摘、全然気が付いていませんでした〜。ありがとうございます！
東邦ラーメン、タイミングが合えば食べてみたいですね〜♪
ロースかつの他に「とんかつ定食」っていうのがあって、ヨメが頼んだのを一口頂いたんですけど、ロースかつとはまた違った歯応えを楽しめた、美味しい物でした。
メニュー表、撮っていたんですが掲載するのを忘れてました…（付け加え済み）。
機会があったら試してみて下さいね！
蓬莱屋、評判は色々聞いてるんですが、未だ未訪、なので比較出来ないんですよね〜。
ヤヴァいヒレかつ、一度は食べてみたいと思うんですけど、ご指摘の通りコチラの特ヒレが同様のポテンシャルを持っているとしたら、千円安いコッチを選んでしまう私はちょっとセコビッチ。
でも比較してみたいな〜。
感動の味で大満足っス
当方のブログにシャアズゴ様のＨＮ及びURLを載せたんですが宜しかったでしょうか？
もしまずければ速攻で消しますのでご返信願います。
see you again！(*^-')/~☆Bye-Bye♪
ゆうき
満足頂けたようでなによりです。
あの場所故、落ち着いて食べられる良い店ですよねぇ〜。
リンクの件は、むしろ紹介して頂いてありがとうございます！、という状態です。こちらからもトラバさせて頂きました。
今後とも宜しくお願いします！
