IMG_3060亀の井酒造

くどき上手 純大吟白鶴錦
1.8L 5,500円(税込)



白鶴酒造のオリジナル酒米「白鶴錦」を使用して醸した純米大吟醸です。

山田錦と同じ交配「父・短稈渡船×母・山田穂」を再現し8年かけて育成に成功。

白鶴酒造さんからごく少量の酒米を譲り受け大切に造っています。

白鶴錦の「鶴」と亀の井酒造の「亀」
大変おめでたい鶴亀の名前で御祝などにもぴったりです。
33%まで磨き上げ、可憐で秋の花「秋桜」を連想させる王道の味に仕上がっています。
どうぞご賞味ください。

担当:阿部博樹

営業時間のおしらせ


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