カネタケ青木商店ブログ

毎度ありがとうございます。 入荷情報など更新しています。 宜しくお願いいたします!

2021年10月

トラヤワイナリー   

20211030_181226
月山トラヤワイン

ほいりげ 白

720ml ¥1815







今年もほいりげの季節がやってまいりました。まず最初に、白の先行入荷です。
とてもフレッシュで、やや甘口の微発砲性の珍しい生のワインです。
ブドウ本来の風味をお楽しみ下さい。
ロゼの方も11月中旬頃に入荷予定ですので、またブログでご案内いたします。

担当:青木 雅幸

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柳田酒造合名会社(宮崎)

蕾千本桜 芋焼酎
1.8L 2,648円







宮崎・都城から芋焼酎が入荷しました。

原料のさつま芋は都城の農家 大生さんが育てた「コガネセンガン」を、米は宮崎県が焼酎用に独自に開発した麹米「み系358」を使用。酵母は「鹿児島5号酵母」を使用していて、「甘い」「コクがある」が特徴のある焼酎に仕上がります。

今期は芋蒸し器を改造したり、仕込み比率、麹歩合を変更しているので、酒質にもしっかり現れているようです。

ワイルドな甘い香り、原酒そのままの香りを愉しんで下さい。
力強い膨らみを味わえる「お湯割り」でどうぞ。


担当 熊谷


営業時間のおしらせ

コロナ禍の中、営業時間変更しています。
ご了承ください

水曜日、木曜日を除く平日
10時〜20時

水曜日、木曜日、日曜日
10時〜19時

土曜日
09時30分〜20時


蔵王酒造(株)(宮城)
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蔵王
特別純米K吟風          


1.8L  2,750円
720ml
 1,402円(税込)




北海道で生まれた好適米「吟風」を使い、掛、麹ともに55%まで磨いた貴重で贅沢なお酒です。
爽やかな香り、特徴的な酸味と旨味が口いっぱいに広がっていきます。

秋の食材との相性も抜群のお酒ですよ。

担当 熊谷

営業時間のおしらせ

コロナ禍の中、営業時間変更しています。
ご了承ください

水曜日、木曜日を除く平日
10時〜20時

水曜日、木曜日、日曜日
10時〜19時

土曜日
09時30分〜20時


相原酒造(株)(広島)
DSC_1142雨後の月
白鶴錦 純米大吟醸          


1.8L  3,960円
720ml
 1,980円(税込)




兵庫県産「白鶴錦」を100%使用した【雨後の月】の純米大吟醸。

母親品種に「山田穂」、父親品種に「渡船」の酒米を交配して誕生したのが「白鶴錦」です。圧倒的な人気を誇る「山田錦」とは兄弟品種となりますね。
特徴は爽やかな香りと華やかさがあって、やわらかな優しい味わいです。

「白鶴錦」はまだまだ生産量が少ないので、希少な酒米です。
早期完売する前に是非お楽しみください。

担当 熊谷

営業時間のおしらせ

コロナ禍の中、営業時間変更しています。
ご了承ください

水曜日、木曜日を除く平日
10時〜20時

水曜日、木曜日、日曜日
10時〜19時

土曜日
09時30分〜20時


(株)吉田酒造店(石川)
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Tedorigawa neo. 2020
山廃純米大吟醸 無濾過原酒          

720ml 1,980円(税込)







石川県産「百万石乃白」(精米歩合50%)を100%使用し、仕込み水には白山の伏流水、酵母には地元の金沢酵と7号酵母を使用しています。

コンセプトは【今どきのスタイリッシュな農家をイメージしたガス感のある辛口のお酒】

ほのかなブドウの香りがあり、強いガス感とすっきりした味わいがある辛口のお酒です。

冷やだけでなく、ぬる燗にして鍋や煮物などの濃い目の料理と一緒にいただくのにもピッタリですよ。



担当 熊谷

営業時間のおしらせ

コロナ禍の中、営業時間変更しています。
ご了承ください

水曜日、木曜日を除く平日
10時〜20時

水曜日、木曜日、日曜日
10時〜19時

土曜日
09時30分〜20時


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