-- 有限会社大橋工業 --

2018年03月31日

煙台市の露店市民市場

今朝の玉野
久々にマイナス3.5度と寒い朝ですが、日の出と共に気温が上昇していて今日も10度以上の気温になる予報です。

桜の開花が2週間も早く咲いている報道がでにぎわっていますが、玉野でも梅が開花したり家の脇の水芭蕉もご覧の様に純白に開花しています。

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今日は煙台の露天市の日をお送りいたします。

公設市場は数年前に閉鎖されていて現在は決まった日に市民の市が開催されていて、偶々市日に遭遇
しました。
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私の大好きな市場巡り
日本でも外国でもその地方の様々な文化が伺えるのだ。

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今回も盛りだくさんの写真と共にお送りいたします。

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海が直ぐ近くなので海産物も並ぶ・・
これは、埠頭などに張り付いている真っ黒い貝に似ているが
ロープに養殖された貝で、客には包丁で削ぎ落して袋に詰めて売るのだ。

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初めて目にする巨大サクランボ

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サクランボを作っていると言うお嫁さん??・・

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こんなに大きい・・
味は普通のサクランボの様に甘くてジューシーだ。
因みに、値段は1キロだと労働者1日の日当に匹敵する高額だが500グラム買い求めて皆で味わった。

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ミニトマト

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生昆布

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多種類に及ぶ穀物類
小粒豆を買って納豆を作る予定だ。

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道路上での市の日
全面通行止め???かと思ったら
クラクションを連打して自家用車が我が物顔で通過する・・
平然とした顔の運転手に腹が立ったが、此処は中國・・
渋々隅っこに退避した。

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クレープの様に幾層にもこんがりキツネ色に焼かれた焼き万頭・・
買って食べたい衝動に駆られたが昼が近かったので断念した。

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ベリー
桑の実買って食べた、ジューシーで美味しかったが
野外露店に並んだベリーは洗って食べないといけないと考え1個だけで済ました。

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生小エビのミンチ
行列が出来る程の人気な店にビックリ

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ウサギ・・
ペット?食用??

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メカちゃんの親族な
アカミミガメも
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生小魚
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驚いた
生きた鳥をその場で〆て客に渡していたのだ。
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写真を撮っていたら
親父さん調子に乗って鶏を振りかざして見せてくれたが・・
独特の鶏臭がした瞬間
やばい
鳥インフルが中國では流行っているのだとイソイソとその場を速足で去った。

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回転する鉄板焼き

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中國は広い
南の地方からはヤシの実も・・

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トラックにバラ積みされたジャガイモとミカン、ミカンは小粒だか糖度が高くみずみずしくて美味しかった。

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山東省は小麦の文化が
焼き菓子が盛り沢山。

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余り見かけなくなった三輪車
小回りが利いて機能性抜群だ。

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煙台市内では殆ど無くなっていた三輪車だが
地方から出て来たのか?随分多く見かけた

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市場の見学を終えて
韓国料理店で昼食を御馳走になる。

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25度にもなっていた煙台市
冷え切った青島ビールが美味しかった。

次回も中國編をお送りいたします。
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farm_an at 09:20│Comments(0)

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