-- 有限会社大橋工業 --

2018年10月02日

真逆な届け物

今朝の玉野
晴れですが、台風の名残か風が吹いています。

2018-09-28 011
jg@
昨日
クール宅急便が私宛に届いた・・・

2018-10-01 012

伝票の品名にはあけびと書いて有って
宅急便のお兄ちゃんが不思議そうに宅配物の伝票を眺めていたが何も口にしなかった・・

何と昨年同様
千葉社長から大量のアケビが福島市の街から逆な届け物が届いた・・・

2018-10-01 013

口の開いた食べ頃の紫アケビや石アケビが大量に・・・
山奥に暮らす私の所でも最近アケビが少なくなって家の周りで採取出来なくなっていてこんなに綺麗なアケビは目にする事が無くなっていた・・・

何とも不思議では有るが福島市で採れたアケビを早速近所に住む社員と食べた・・
初物のアケビは何とも言えない品の良い香りと甘すぎない微妙な甘さが幼少の頃おやつ代わりに食べたアケビの味が脳裏によみがえった・・・。

近所の社員は昔食べた様に種まで飲み込んでいたが
私は腸のポリープの摘出が近いので口に含んで甘いエキスだけを吸い取って種は噴出した。
一度に食べるのが勿体ないので冷蔵庫で保管して少しづつ食べようと思う・・
千葉社長、真逆な贈り物ごちそうさまでした。

2018-10-01 015

日曜日
甥子が墓参りに来て、遅い分のナメコを採らせた・・

2018-09-30 001

採っているとナメコの香りが漂って来てウワー美味しそうな香りだとヌルヌルした
ナメコを慣れない手つきで採っていた・・

2018-09-30 002

茹でて大根おろしで食べるか
味噌汁で食べるか?
裏の畑で育った大根やサツマイモ・カボチャも抱えて
楽しみだと言って大量に持ち帰った。

2018-09-30 004

山の仙人が採って来た遅出のモミ茸
こんなに大きいのを頂いた・・

2018-09-30 006

冷凍にしても味が変わらないので
大量に貰っても困らない・・
ナスと一緒に油炒めやキノコご飯・お浸し・天ぷら等々どんな料理にも合う万能なキノコだ。

仙人は猪鼻も沢山車に積んでいたが私にくれようとはしなかったし、頂戴とも言えなかった・・・。
秋が深まり様々な山の味覚が収穫出来る10月
暇を見つけてキノコ採りに行きたいものだ・・・

2018-09-30 006


farm_an at 07:08│Comments(2)

この記事へのコメント

1. Posted by 千葉です   2018年10月02日 09:12
庵主様届きましたか?
まだたくさんなっておりますので
暇を見てお送りいたします
モミ茸凄いですねぇ〜
庵主様の処の農園で取れたものの収穫祭で
芋煮会でもやったらいかがですか?
ぬる〜〜いビール持って参上しますよ。名人はいるんですね
2. Posted by 庵主   2018年10月03日 08:11
千葉社長、コメント有難う御座います。

今年はイノハナが豊作の様でキノコ採りしながら
収穫祭やりましょう・・

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