ケバブサンド

買い物に行った途中の、近くにあるロカンタ(レストラン)。
前から、この店の前を通る度に気になっているパン。
お腹も空いていたので入ってみました。
名前がわからないので、(指差して)「これいくら？1つください」
ナンに似たパンに、チキンのドネルケバブ(回転焼肉)を削ぎ切りして、好きな野菜とサンドてくれました。
野菜はレタス、トマト、玉ネギ、ニンジン(あったかな？)。
好みでケチャップとマヨネーズ。
店の人：日本人？韓国人？
シィ：日本人
店の人：どこで泊まってる？
シィ：イスマイル　○○の嫁です。
店の人：ああ、知ってる。
イスマイルのことを知っている人でした。
ときどき買っていたドュルュムが1.50YTL→2.00YTLに値上がりしたので、こんなにボリュームがあって1.50YTLはお得♪

かいもの

ゼリーの素(いちご味)1.43YTL
マカロニ0.58YTL
ウエットティシュー1.25YTL
洗濯バサミ1.00YTL
フォトフレーム2.00YTL

かいもの 2月24日

3日連続で買い物です。
昨日も言いましたが、できれば用事はまとめて済ませたい！
昨日、10kg以上もの買い物袋を下げて家に帰ってきて、階段を上る途中で、サルチャ(トマトペースト)買うのを忘れた事に気が付いた。
戻るに戻れ…戻りたくない！
荷物を置いて出直そうかとも思ったけれど、明日のマイ誕生日のケーキを焼くために、イチゴと卵も買わなければならず、仕方なしに今日も買い物に出ました。

数日前、いつも野菜を買うマーケットでイチゴが5.00YTLだったので、今日はあるかな？なんて思って行ってみたけど、ありませんでした。
そこから近くのマーケットまで行ってみたけど、ココにも売っていません。
そのマーケットで、セミゾトゥという野菜が売っていて、見ようと思って手に持ったら、隣にいた店員さんが「私がやります」とか言いながら、袋に入れてしまいました。
小心者の私は、いらないとも言えず、お買い上げ〜。

またさっきのマーケットに戻り、「イチゴないの？」と聞いてみると、明日の午後に入ってくると教えてくれました。
明日また出てくるのか…と思いながら、ココで卵とついでにユフカ(小麦粉を練って薄く伸ばして焼いたもの)を購入。

昨日買い忘れたサルチャは近所のマーケットの方が安いので、ココでは買わず、帰りに寄ることにしました。

途中、小屋のような八百屋さんを覗いてみたら、イチゴが売っていました。
近付いて見てみると、なかなかいいイチゴ。
値段は7.00YTL/kgでとっても高い！
「明日入ってくるイチゴは、5.00YTL/kgかもしれない」と、頭を過ぎったけど、7.00YTL/kgかもしれないし…。
少し考えて、明日出てくるのが面倒だったので、買うことにしました。
でも、高いので沢山は買えません。
近くにキウイがあったので、イチゴとキウイのケーキを作ることにして、キウイも買うことにしました。

サルチャも忘れずに買って…。

もう、本当にしばらくは買い物行かなくていいのかな？
足りないものはないかな？

家に帰って、いつものように写真を撮ったはずなんですが、ないんですね〜。
どこいったんでしょう？
削除してしまったのかしら？
セミゾトゥ(1.50YTL/kg) 0.88YTL
卵15個 2.25YTL
ユフカ 0.81YTL**
イチゴ(7.00YTL/kg)大きいの2個とちょっと小さいの5個 1.40YTL
キウイ(4.00YTL/kg)小さめ2個 0.50YTL
サルチャ830g 1.95YTL

セミゾトゥって言うのが、これです。
包んであった新聞を取ると、土ばっか。
しかも、水分を多く含んでる。
やられた！土にお金払ったようなもんやん！
なんか、損した気分。

折角土が付いているので、空き容器に植えてみた。
これで、しばらく持つかなー？
増えたらいいのにな…。

**のものは1％、*印のものは18％、他は8％の税金がかかっています。(内税)

　←参加してみました。

トルコリラは日本円でいくら？　→　

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かいもの 2月23日

コーヒーとヨーグルトがなくなったので、どうしても買い物に行かなくてはなりません。
昨日買い物に出たので、できれば今日は出たくなかった。
出かける用事は、できるだけまとめて済ませるようにしているんだけど、野菜を買うマーケットとは違うマーケットなので仕方がない。
ソヤ　クイマス350g 2.25YTL*
マーガリン250g 0.47YTL
クレムシャンティ150g1.40YTL*
ヨーグルト3kg 4.95YTL
牛乳1L 1.15YTL
コーヒーのクリーム200g 1.45YTL*
インスタントコーヒー200g3.45YTL*
小麦粉5kg 3.65YTL**

あれもこれもと、予定外のものまで買い込み、10kg以上も買ってしまいました。
日本のように車ではなく、徒歩だし、階段も81段上がらないと家に着かないので、重いっ！

ソヤ(大豆)　クイマス(ひき肉)が売っていたので買ってみました。
トルコ子育て生活のmikiさんが買っていたので、見つけたら買おうと思っていました。
mikiさんが購入したときから約1ヶ月。やっぱ、田舎は入ってくるのが遅い！

最近つけていなかったので、久々に↓

**のものは1％、*印のものは18％、他は8％の税金がかかっています。(内税)

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かいもの 2月22日

出かける予定があるので、少しずつ買ってきました。
ニンニク(7.50YTL/kg) 0.68YTL
ピーマン(2.50YTL/kg) 0.56YTL
キュウリ(2.45YTL/kg) 0.65YTL
ジャガイモ(0.59YTL/kg) 0.62YTL
トマト(2.25YTL/kg) 1.25YTL
ブロッコリー(1.95YTL/kg) 0.19YTL
カリフラワー(0.95YTL/kg) 0.29YTL
最近、いろいろなものが値上がりしていると思っていたけど、ニンニクも値上がっていました。
確か、前は6.80YTL/kgくらいだったような…。
野菜は、暖かくなれば少し値下がりするはずなんだけど。
前のような値段にまで値下がりするんだろうか？

水

トルコの水道水(石灰水らしい)は飲めないことはないのですが、ほとんどの人が水道水以外の水を飲んでいます。
これは、ポンプと水入りタンク。(18.00YTL)
ポンプと水入りタンクは別売りで、ポンプが15.00YTLです。
水がなくなったら、空タンクを持って行き、水入りタンクを購入します。
買ったことがないのでわかりませんが、(18−15＝)3.00YTLだと思います。
ちなみにペットボトルの水は、
5ℓ＝約1.00YTL
1.5ℓ＝約0.5YTL
0.5ℓ約0.3YTLくらいです。

ウチでは水がなくなったら、村にある夫の実家か近くの水汲み場に行って、水を汲んできます。
トルコ国内各地に、こういった水汲み場があり、その地のおいしい水がタダで手に入ります。
容器がない場合、容器が売っているところもありますが、ほんの一部です。



トルコの水道水は沸かせば飲めると、ある旅行ガイドブックに書いてあったのですが、沸かして冷ますと、やかんの底は白い沈殿。。。
沈殿したのなら、上澄みは大丈夫？かもしれないんですが、コレを見ると、できれば飲みたくありません。
トルコを旅行する方、この水道水を沸かして飲めますか？

スィミット

ゴマがたっぷりついたパン、スィミット。
トルコを知っている人は必ず知っている、トルコを旅行した人は必ず食べてる、ハズ。
コレは柔らかいスィミットで、硬いスィミットもあります。
私は柔らかい方がお気に入り♪
ちょっと前まで35YKr(0.35YTL)だったのに、いつ値上がりしたのか、今は50YKr(0.50YTL)です。
街のスィミット屋さん。
このほかに、籠に入れて売り歩くスィミット屋さんや、お盆に高く積んでそれを頭の上にのせて歩くスィミット屋さん(←子供がやってるから驚き！)もいます。

おまけ
トルコのトーストと言えば、コレ！
中には、トマトペーストで味付けしたピリ辛ミンチと、とろけるチーズが入っています。
いくらかなー？？

電気代

電気代滞納で、電気を止められてしまいました。(→メインサイト‘トルコのここ！’のにっ記･2月15日にも記載)
←クリックしてご覧下さい。

3枚あって、よく見ると7月18日から1月15日までのもの。(10/15〜11/16は不明)
こんなに払ってなけりゃあ、止められるのは当然。
今まで止められなかったのが不思議なくらい。

で、払ったばかりなのに、次の請求が来ていました。
1月16日〜2月19日
　48.93YTL

他のお宅のものがあったので、チラッと拝見。
1枚は13YTLで、もう1枚は16YTLほどでした。
ウチの3分の1以下！
何でウチだけがこんなに高いのでしょう！？
パソコンやるから？
モデムも電気使うから？
夜遅いから？
テレビ？
冷蔵庫？
洗濯機…？
いろいろ考えたら、原因がわかった！
お湯！
お風呂(シャワー)の湯沸かし器、24時間いつでもお湯が出るように(とは言っても、熱湯ではなく、量も限界あり)設定してあるんです。
使ったり、冷めてくれば、設定した温度まで沸かすので、その電気代がこの金額になるに違いない！
だって、夏は少し安いもん。
そんな訳で、今日からお風呂(シャワー)に入るときだけ、つけることにしてみます。
来月いくらになるか、それでハッキリするはず。

他のお宅の電気代がこんなに少ないってことは、お風呂はガス湯沸かし器？
今度聞いてみようかしら？

かいもの 2月18日

玉ネギ(0.59/kg) 0.42YTL
大根3種類(0.95YTL/kg) 0.57YTL
ジャガイモ(0.59YTL/kg) 0.41YTL
オレンジ(0.75YTL) 0.59YTL

合計が10.00YTLと言われ、、、レジの表示を見てみると9.97YTL。
TURP(大根)の値段を確認しないで袋に詰めたけど、そんなに高かったのかと思った。
とりあえず10YTLを支払い、レジのすぐ脇で確認。
ジャガイモの袋に、角切り肉のバーコードシールが貼り付けてあるじゃん！
レジさんに、「これ、間違ってる」と言ってみた。
すぐに店員さんを呼んで、量り直してジャガイモのシールを貼ってくれました。
で、8.30YTL払い戻し。
それにしても、これだけの野菜で10YTLだなんて、日本じゃあるまいし。
レジさんは気付かなかったんでしょうか？

※トルコの玉ネギが小さいのではなく、私が選んだ玉ネギが小さいものなだけです。

キリム

キリムを買ってきました。
キッチン用と、ダイニングテーブルの下用。







行ったお店には同じ柄のものがなく、知り合いのお店だったので、あるものの中から選んで買いました。
選ぶって言っても、数種類しかありません。

100％羊毛で、100％手づくり。
そこまでは良かったのですが。。。







インド製でした。
キッチンのキリムは
　180×120で120.00YTL
テーブル下のキリムは
　150×75で50.00YTL

トルコ製はこんな値段で買えませんよね。

お店には、トルコ製のキリムなんて置いてませんでした。
外国人観光客が買うだけで、トルコ人は買わないんですかね？
やっぱ、柄が全然違うので、キリムを作ってる村に行くことがあれば、トルコ製のキリム1枚でいいから欲しい。。。

テーブル下のキリムは、45.00YTLにおまけしてくれました。
キッチンのキリムはアンネ(義母)からのプレゼントです。
私がここで絨毯を買ったら、お金はアンネが払うって、お店の人に言ってあったようです。
これだけで言うんじゃないけど、お姑さんはとっても優しい人です。
その嫁で、本当に良かった。

糸

ほとんどのトルコ女性は、エリシという手芸ができます。
その、エリシで使うのが手前の糸(0.40YTL)です。
白糸はミシン用(こっちは3.00YTLもする！参考までに)。

スカーフの色に合わせて2〜3色の糸を選んで、レースのように編んでいきます。
数百色あるんじゃないかと思うくらい、沢山の色があります。
日本にあるレース編の糸よりも少し太めで切れにくい、しっかりした糸。
つるんとしているので編みやすく、絡まっても解きやすいです。
先日、この糸を買ってきたので、エリシに挑戦してみました。
作ったものは、冷蔵庫カバーです。
面倒臭がりなので、レースは前に買ってきたものを縫い付けました。
メインサイト‘トルコのココ！’のにっ記で紹介しています。ご覧になるにはこちら。
アンネ(義母)作のエリシも紹介しています。ご覧になりたい方はこちらへ。

きょうLaleがblogした(BlogPet)

きょうLaleがblogした？
シィはチーズはblogしなかったー。


*このエントリは、BlogPet(ブログペット)の「Lale」が書きました。

トゥルム ペイニリ

TULUM　PEYNİRİは、チーズ用の皮袋で作ったチーズのこと。
195gで1.61YTL

羊乳なのか、山羊乳なのか、それとも皮のニオイなのか、、、とても臭いです。
ブルーチーズのカビ臭い味をなくした羊乳か山羊乳のチーズに、皮に水を含ませて、その汁を吸ったような味をプラスした味がします。
このチーズ、ひとつまみずづくらいなら食べれるけど、ガブッとは無理！私はちょっと苦手です。

香辛料

赤唐辛子粉とコリアンダーです。
各1.00YTL
コリアンダーは苦手な人も多いと思うけど、トルコ料理には欠かせない香辛料の一つなんですよ。
もちろん、赤唐辛子も。

かいもの 2月11日

安いお米、見つけました！
米2kgで3.30YTL
見た感じ、悪そうな米ではないでしょ？

ついでに買った鶏肉。
7.51YTLになっていますが、3.45YTL/kgで売っていたので、6.35YTLで買いました。
安く買えたけど、前は2.95YTL/kgだったので、それを思えば高い！
最近、いろいろなものが少しずつ値上がりしてますよ！

かいもの 2月9日

綿棒200本 0.85YTL*
ハム 5.75YTL*
スマック60g 0.55YTL*
コーヒー用クリーム 1.45YTL*
ブルグル1kg 0.95YTL

お米が欲しかったけど、いつも買うピラヴルク(4YTLくらい)がなくて、他のは1〜2YTLも高い！
だから、ブルグル(引き割り小麦)のピラヴ用を買いました。これで、ブルグルピラフを作ります。(←多分)

スマックを見つけ、珍しいので、買ってみました。
サラダやベシャメルソースに入れるのを、何度かテレビで見たことがあります。
ネットで調べたら、中東の料理によく使われるスパイスで、ウルシ科の灌木の実を乾燥させたものらしいです。整腸作用もあるのだそう。
シソに似た酸味があると書いてあったので、ぺろ〜んと味見♪酸味と鼻に抜ける風味がありました。

かいもの 2月8日

月曜日のパザル(青空市)の日には風邪を引いて買い物にいけなくて、数日間家でクタばっていたら、食材がほとんどなくなってしまいました。
ユフカ(1.75YTL/kg) 1.35YTL
チョコレート80g 0.79YTL*
黒オリーブ(6.95YTL/kg) 2.19YTL
リコッタチーズ500g 1.55YTL
ヨーグルト1.5kg 2.45YTL
レモン果汁500ml 0.65YTL*
卵15個 2.50YTL
ジャガイモ(0.59YTL/kg) 0.45YTL
玉ネギ(0.49YTL/kg) 0.38YTL
トマト(1.75YTL/kg) 1.54YTL

マーケットがあるところは下の方なので、行くのは楽々下り坂。当然、帰りは上り坂！
もっと買いたいものが沢山あったけど、持って帰るのが大変なので止めました。
明日出直します。

かいもの 2月4日

牛乳1L 1.15YTL
マーガリン250g 0.44YTL×2
マカロニ1kg 0.44YTL
ひまわり油2L 3.90YTL

シャルガム スユ(アジュル)

先日買ったシャルガム　スユを飲んでみました。
前にもシャルガム　スユを飲んだことがありますが、今回は辛いタイプです。
塩っ辛いのは前と変わりませんが、ピリ辛さが加わりました。
飲めないほどの辛さではありませんが、飲んだ後、喉がほんの少しピリピリします。
辛いもの好きな私にはこっちの方が好み。

クルド人達が多い地域で作られているそうです。
本場のシャルガム　スユはもっと美味しいんですって。
飲んでみたいなー。

かいもの 2月2日

ニンジン(0.75YTK/kg) 0.14YTL
キュウリ(1.95YTK/kg) 0.60YTL
トマト(1.95YTK/kg) 1.71YTL
グラニュー糖1kg 1.65YTL

ニンジンをいつものように物色しようとしたら、店員さんが。。。
「一番小さいの」と言ったら、小さめのを袋の中から出してくれました。
2本買うなら大きいの1本買えよ！なんて思ったかしら？