空を見上げて
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2016年05月

ベジヌードル

今日は久々の雨 



ところで



巷で流行っているベジヌードルってご存知ですか?



マスコミにも近頃とりあげられています



野菜を麺のように細長くスライスして食べる料理



野菜をパスタ感覚でたっぷりとれて、ダイエットにもおすすめ 



ヴィーガン(純菜食主義者)の間で流行りだしたとか



細長く切った野菜を、生や軽くゆでたり、炒めたりして色々なソースであえます。 

ベジヌードル






人参でこんな風にしている方がいました


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野菜を切る専用の調理器具も出ているようですよ。



一度お試しあれ 







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6月の講習会のお知らせ(A区画会員様)

6月の講習会のお知らせ(A区画会員様) 
 


5月も後半をすぎ、もうすぐ6月です。


今年も、もうサツマイモの植え付けの季節になりました。


講習会

日時:6月5日(日)午前9時〜

内容:サツマイモの苗の植え付け 





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収穫できる野菜たち

 収穫を待っている野菜たち 



紫玉ねぎ 
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中身がみっしりソラマメ 
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露地ものは今が最盛期 
今年は天候不順でうどんこ病も多そうですね
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講習会で植えた苗の様子をインストラクターさんが点検しています。

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見晴らしの良い穏やかな農園

各会員様が農作業

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ズッキーニ

本日も快晴 



農園ではズッキーニの苗を植え付けしています。


ウリ科かぼちゃ属の1年生果菜


温暖を好み、多湿、寒さ、高温には弱い


でも、育てやすいですよ 



早く植え付けた方はもう花が咲いています。


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ゴールデンウィークも終わりに・・・

明日は母の日ですね〜



連休最終日となりますが



農園では夏野菜の準備がすっかり整い成長と収穫を待つばかり 



トマト・きゅうり・ピーマン・すいか・ししとう・かぼちゃ・ズッキーニ・なす・・・・・



これからは苗の成長も早いので楽しみですね 












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