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最近の日経MJに「飲食業ランキング2017年度」が掲載されていましたので紹介します。(毎年5月の後半に発表されます)

売上規模のランキングは、

1位 マクドナルド               4900億
2位 ゼンショー(すき家・なか卯・ココス) 4580億
3位 すかいらーく(ガスト・バーミヤン・ジョナサン)   3520億
4位 コロワイド(牛角・温野菜・かっぱ寿司)      3215億
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5位 日清医療食品(集団給食)       2236億
6位 プレナス(ほっともっと・やよい軒)   1790億
7位 スシロー(回転寿司)           1550億
8位 ドトール・日レスホールディングス   1410億
9位 エームサービス(集団給食)      1217億
10位 日本KFC                1215億
11位 サイゼリヤ                1172億
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12位 モンテローザ(白木屋・魚民・笑笑)  1161億
13位 くら寿司(回転寿司)          1159億
14位 クリエイトレストラン          1136億
15位 モスバーガー              1047億


売上ランキングで前年伸び率(2ケタ成長)も好調なチェーンは、

マクドナルド       (11.8%)  株価  5250円
物語コーポレーション  (13.6%)  株価 11600円
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鳥貴族          (16.2%)  株価  2865円
アークランド(かつや)  (17.1%) 株価  2467円
ペッパーフード(いきなりステーキ)(35.6%)株価 5350円

この5社は売上も高く伸び率も絶好調チェーンです。
物語さん株価、圧倒的に高いですね。株を持っている社員は幸せです。
以前もブログに書きましたが、部長クラスで1万株持っている人がいますが、それだけで資産1億1600万円なのです。^^