今日の多業態セミナー（焼肉・ラーメン・居酒屋）の店長・ＳＶの嬉しい感想レポートを紹介します。
若い店長やＳＶのお役に立っていることが、私の仕事の生きがいです。
「本日のセミナーを受講して、当社の弱点（何事も徹底してやること）と（どんな小さな事でも決めたことをやり切る力）の文化を作りたいと強く感じました。また、前回の感想レポートの質問を時間をかけて全員分を丁寧に答えていただきました。それぞれが承認され、人の意見も知ることができ悩みが共有され、一番刺激的な時間でありました。来月もよろしくお願いいたします」（営業部長）
「いつも研修で田中先生が話される「私の好きな言葉」に本当に毎回学ばせていただいております。
本日は、パート・アルバイト教育について考えさせられました。「人は愛する人からだけ学ぶ」良い言葉です！！
面接についても「この子と働いて自分は楽しいか？」の最終決め手はいいです。ＤＶＤの新入社員佐々木さんのディシャップでの料理チェックシーンで「この料理を大切な人に出せますか？」は印象に残りました。本日も貴重な研修ありがとうございました」
「この歳になっても、常に壁にぶつかってしまいます。ズタズタと心が折れそうになりますが、田中先生の話を聞くたびに、強くなれ、前進して行こう！と思わせていただけます。今日の記事の実力店長の方の発想や行動力に心動かされました。
リーダーの基本的な役割は、良い雰囲気を醸成して集団を導くこと！ＥＱは本当に大切だと思いました。明日から、お客様の為、仲間の為、会社の為、家族の為に頑張ります！いつも刺激をありがとうございます。」
「田中先生、本日もありがとうございました。麺屋はなびの実力店長から笑顔率１００％でアイコンタクト、まるは食堂さんから、蝋燭は我が身を削ってまわりを照らす！、店長が発した従業員への愛はすべてのお客様への愛へと向かうのである。今回も自分の心に響く言葉がたくさんありました。
大変な状況の時こそ、実力店長の力が発揮される場面なので、先人達を見習い、この時代に打ち勝つ気持ちを強く持つことが今後の自分を成長させ、真の実力店長になれると強く感じました。ありがとうございます」
「売上を上げるためには、小さなことの積み重ねしかない。些事怠らず、凡事徹底、神は細部に宿る。この言葉が響きました。また一人のお客様の背後には、２０人の友人・家族・同僚がいるという言葉に、ドキッとしました。社員。アルバイトに伝えていきたいと思います。」
「テキストやホワイトボードに書かれたことはもちろん、田中先生の余談や何気ない一言や、全国の飲食店のエピソードなど、印象に残ることばかりでした。人を褒めることは得意なので、『あなたのここが素晴らしい認定書』はスラスラ書けましたが、褒められることは苦手なのですが、隣の先輩に声に出してほめていただいて、恥ずかしかったですが、とても嬉しくて『私の宝物』になりました」
