刺身で食べるとおいしい魚|ごはん速報

刺身で食べるとおいしい魚

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1
:2014/09/16(火) 08:04:28.90 ID:
やっぱ鯛でしょ

6:2014/09/16(火) 08:15:15.83 ID:
俺は鰹だな。マグロより好きかな。
鮮度がよくないとダメだけど
7:2014/09/16(火) 08:16:40.64 ID:
鱈が美味いのは以外だった
いたみが早いらしくなかなかお目にかかれない
9:2014/09/16(火) 08:23:46.28 ID:
カワハギの肝醤油
30:2014/09/16(火) 12:28:49.08 ID:
>>9
わかってるな
これ以上うまい刺身は思いつかない
10:2014/09/16(火) 08:31:08.46 ID:
天然物の寒ブリの砂ずり 金沢行かないと食えんが大トロ並みに高い
14:2014/09/16(火) 08:44:05.11 ID:
金沢では鱈の刺身は昆布締めにしたものに炒った鱈子をまぶしてあって味も見た目も美しかった
33:2014/09/16(火) 17:17:47.15 ID:
>>14
武士の家計簿で、仲間由紀恵扮する賢い若奥方が
安い鱈でも美味しく食べられるように工夫して鱈の昆布締めを作り
武士の旦那が、それを殿に作って褒められ出世したのを思い出したわ。
あれは、金沢の郷土料理なのかな?
15:2014/09/16(火) 08:44:55.21 ID:
キジハタ
ある意味、珍味だね。
17:2014/09/16(火) 08:48:56.21 ID:
スズキ亜目タイ科マダイ
18:2014/09/16(火) 09:01:17.47 ID:
アブラソコムツ
深海魚は身が締まってて旨い
23:2014/09/16(火) 10:02:58.60 ID:
サンマ
24:2014/09/16(火) 10:05:31.12 ID:
新鮮なら甘鯛、カワハギがうまい。
25:2014/09/16(火) 10:18:12.40 ID:
カワハギとツブ貝が好き
28:2014/09/16(火) 11:38:53.58 ID:
ハマチ
29:2014/09/16(火) 12:01:27.77 ID:
カンパチだろ
31:2014/09/16(火) 13:24:10.43 ID:
山岡シロウ「おれは鯖だな」w
2017年01月10日| コメント:0トラックバック:0Edit

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