2009年07月

2009年07月29日

オアフロール

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先日遊びに来てくれたお友達がオアフというお店のロールケーキをお土産にいただきました

カスタードクリームが美味しいとお気に入りのお店だそうです

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ロールケーキのセンターにカスタード、そして生クリームもロールされています

ふんわりだけど、焼き目しっかりのスポンジに滑らかカスタード
美味しい〜!

みんなで食べて、残りは、しっかり独り占めしました!

カスタードクリームが美味しいってことだったので、ココのプリンも気になります♪

ごちそうさまでした!


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2009年07月28日

べーーーーーーぐる

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とっても嬉しいベーグルです♪

紅茶&アプリコットベーグル

このアプリコット、びっくりなくらいにジュースィー!!

紅茶の香りに負けないくらいに、しっかり美味しいアプリコット

ぎゅっとした食感に、やわらかアプリコットで、クリチもバターもいりませーん

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白ごま、黒ごまベーグル

練りごまも入ってるのかな〜
むぎゅっとしてるけれど、しっとり感というか、ほろっとした食感というか、油脂分を感じるのです!

ゴマ、いいよねー
美味しいよねー
これは、やっぱりバターでしょー

娘ちゃんにもすこーしおすそわけしてあげました

ありがとーありがとー
とっても嬉しかったよー大事にいただきました!


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2009年07月25日

モトヤでパンケーキ

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とっても久しぶりに、モトヤパンケーキリストランテでランチしてきましたー!!

実に、1年以上ぶりでした〜
平日で、しかも、雨が降ったりやんだりで変なお天気だったからか、ランチ時でもすんなり座れて、ゆっくりランチできましたよ♪♪
(しかーし、カメラの電池が切れるという、なんとも残念なことに・・・)

季節の桃のパンケーキも気になりつつも、やっぱりお食事パンケーキをいただきます

えびとブロッコリーのクリーミーサラダとパンケーキ
パンケーキ、今回初めての試み(?)で、一枚お持ち帰りで、2枚いただきましたよー
そしたらね、びっくり!

これまで食べたモトヤのパンケーキとは違う、厚さがUPした、ホットケーキのようなパンケーキ!
ふわっとしていて、すごい好み〜
(ということは、私は、パンケーキよりも、ホットケーキのほうが好き?)

甘さ控えめのミールパンケーキに、ホイップバターとメイプルをたっぷりで、至福のときでした・・・

コーヒーも何度もおかわりして、堪能♪

娘ちゃんも、あかちゃんせんべいなどで、ご機嫌とりつつ、どうにかおとなしくしてくれていました

美味しかった〜
楽しかった〜


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2009年07月21日

ピザの日

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ひさーしぶりにピザの夕飯でした!

産後初!
トマトソースは、いつもはカットトマト缶なんだけど、ホールしかなかったので、ちょっと煮詰めて
チーズは、モッツァレラと普通のピザチーズ
サラミ、ハム、アンチョビ、にんにく、バジル、ピーマンなどを用意して

好きなものを適当に乗せて〜

焼きたてピザはやっぱりウマーです!

でもでも、あつーい季節に、250℃のオーブンを動かしっぱなしにするので、さらにヒートアップです(笑)

でも、美味しいし、楽しいので、たまにいいですね^^


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2009年07月20日

ツチオーネ

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九品仏にできた、大地を守る会がやってるカフェ『ツチオーネ』にランチに行ってきましたー

ベジナムル丼を玄米でいただきましたよー

平日ランチは、ドリンクセットです
ドリンクは、オーガニックコーヒーか、ルイボスティです

ご飯は、玄米か七分つき米から選べますよ!

ベビ連れにも嬉しい、オムツ替えスペースあり、トリップトラップあり、そして今回利用した畳の席ありのありがたーいお店です

畳にちゃぶ台で、のんびりさせてもらいましたー

ご飯は、お野菜が美味しいのだけど、ちょっとボリュームが少ないかなぁ〜

他のメニューのほうがお野菜的にもボリュームがありそうです!


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2009年07月18日

ブレッド&サーカスのパンたち

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BREAD&CIRCUSでランチしませんかー?ってお誘いを受け、ウキウキ気分♪♪

ブレッド&サーカスのパンって、どれも大きくて、あまりカット売りをしていないから、こんなにたくさんの種類を一度に食べれるなんてシアワセ〜!
(今は、スライス売りもしているみたい!)

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それに、パンだけじゃなく、サラダや、バター、はちみつ、ペースト類も用意してくれていて、とってもステキなランチになりました!
(私は、ジャムと、サンタンドレだけお土産に・・・)

お店には、去年、妊婦のときに行って以来、ずーっと行けてません・・・
なので、お店に行きたい!行きたいよー!

ステキなランチ、お誘いありがとうございました〜♪♪♪


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2009年07月13日

かぼちゃベーグル

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再び、かぼちゃベーグル
しかも、今回、2単位ですよー

はいはい、調子に乗って、2単位いっぺんにやったのが、いけなかったですねー
またもや、かぼちゃをいれてるにもかかわらず、加水を変えるのを忘れ、柔らか生地になってダレてしまいました
しかーも、焼成もイマイチ・・

お友達へのプレゼント用だったのになぁ

ちょっとぱさついてしまったように感じたので、心配ですが、もうプレゼントしちゃったので・・・

室温が、25℃を下回らなくなってきました
今朝は、朝だというのに、すでに30℃・・
パンを作るのには、厳しい季節になってきましたね〜


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2009年07月11日

いちじくとくるみとかぼちゃ

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しつこく作っていますかぼちゃのパン

今度は、大好きな組み合わせ、だけど、とっても久しぶりの、いちじく&くるみ!

定番中の定番、最高の組み合わせです〜♪

いちじくは、白いちじく
くるみは、かるーくロースト

かぼちゃを練りこんだ生地に、ほどよく入れました

これが、ウマーです

前回かぼちゃを練りこんだパンで、レーズンなどをたっぷり入れたら、重くなってしまったので、軽くなったらいいなぁって思いながら作ったら、軽くなった!

残念ながら、かぼちゃの味はしないのだけど、色がきれいなのでいいのです^^

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今回は、母へのプレゼント用と自分用に2個にわけました

プレゼント用は、コルプ型を使って、自分用は、丸めただけ

だけどまぁ、毎度のことながら、自分用のほうがきれいに焼けてたりします・・・


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2009年07月09日

肉そば

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ららぽーとのフードコートでいただいた『鶏そば』
山形では有名な肉そばってヤツです

太くて固めのそばに、鶏肉がどーんと乗ってる

本場では、鶏肉を煮たつゆがかかっているから、もっと脂っこいらしい
そして、そばはもっとぼきぼきっとしているらしい

温かいそばは苦手なので、冷やしにしました
お肉がちょっと多くて飽きちゃったけれど、そばそのものは美味しかったなぁ

それにしても、ららぽーと、平日でもすごい人
フードコートも並んでたし
休日はいったいどんなことになってるんだろう


こういうショッピングモールや、アウトレットといった大型施設、とにかく広すぎることと、人が多いことで、苦手です
でも、平日のこのららぽーとはなんだかのんびりできました

お出かけは、平日に限るなぁ!
休日、赤ちゃんホンポとかに行くときは、とにかくOPENの時間に行きます
駐車場がすんなり入れるし、さっさと帰れば、お昼までにおうちに帰れるし〜!


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2009年07月05日

黒胡麻ベーグル

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黒胡麻たっぷり、のベーグル

はい、またまたパリッパリになってしまいました

ハード系のパンのクラストだったら、大成功!ってなかんじに、ひび割れ!!

すごいぱりっぱりです・・

ちょっとね、高温でね、焼きすぎましたね・・・

ヒキのある食感はよかったんだけどなー


パンを焼くことに対して、緊張感がないというか・・・
まあ、自分用だったらいいのだけどね〜せっかく、お友達へのお土産だったのになぁ

またリベンジしなくっちゃ!


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そんな私ののんびり気ままな毎日を形に残す日記です。
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