2005年08月27日

お土産ベーグル2種類〜

9d5e8f3b.JPG明日のお土産ベーグル(お友達に会う約束があると、思う存分パンが焼けるから嬉しい!)今だ、酵母の状態が安定しないけれど、今日は暑かったから、そこそこな発酵なのかなぁ〜
一つの生地で、2種類のフレーバーを作ってみました
.僖ぅ淵奪廛襯離◆Д疋薀い離僖ぅ淵奪廛襪函△るみを巻き巻き。◎に成型
▲哀蝓璽鵐リーブ&クリチ&ペッパー:またまたクリチを巻き巻き。もう、流れでまくりだけど、◎ではなく、結び目成型にしたからゆるして〜??

もう、毎度のことだけど、ベーグル好きさんへのベーグルのお土産は、ドキドキ・・・


figbread at 10:04│Comments(0)TrackBack(0) Bread 

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いちじく
パンがすき。
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そんな私ののんびり気ままな毎日を形に残す日記です。
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