あっ！という間にぴろ子、８ヶ月目突入

ぴろ子は１月末で丸７ヶ月となり、早くも月齢８ヶ月目突入です。時間の経つのが早すぎます。つい先日、病院で産声をあげたばかりだったと思うのに。

ぴろ子は、至って元気に育っています。なんどか風邪気味になり、多少鼻を垂らすことはあれど、熱を出すようなこともなく、順調に成長しています。これも、かみさんが頑張って母乳を続けているからかもしれません。乳歯はすでに５本も生えています。

12月末にデイケアがクリスマス休暇となった時から、離乳食をスタートしました。
一番最初に与えた離乳食はライスシリアル（っていうものがあるのだそーな）。これを母乳で溶いたものをスプーンでぴろ子に与えました。離乳食の本によると、最初の目的は離乳食に慣れさせることで、スプーン１，２杯でも食べてくれたらOK。食べなくても無理強いさせないように・・とあったのですが、ぴろ子は結構な勢いで最初からお茶碗半分位をバクバク食べてくれました。

ライスシリアルは１０日間ほど続け（と言うか、これが簡単でなかなか次に移行できず・失笑）、食べることに慣れてきたら、１０倍粥（すごーくゆるいお粥）にスイッチ。１０倍粥からは、同じ食品を３日ずつ連続して与えてから次の食品に移ります。１０倍粥のあとは、さつまいも、にんじん、かぼちゃ、ほうれんそう、鳥のささみ、ブロッコリー、（魚の）シラス、昆布だしと続きました。同じ食品を連続で与えるのは、小児科医の指示に従い、食品アレルギーがあるかどうか確認するためです。

野菜類は蒸すなり煮るなりしてやわらかくしたものを、更に裏ごしして与えました。これがまた、ぴろ子は、どの食品もびっくりするくらい良く食べてくれています。離乳食はスプーンで与えていますが、こちらがぐずぐずしていると、「早く食べさせてくれよぅ〜」とばかりに催促されます。また離乳食の準備に取り掛かると、ご飯だと分かるようですごく嬉しい表情をしてくれます。今までは一日１回の離乳食でしたが、一日２回与えても良い時期かも知れません。

離乳食が始まって大きく変化したのは、うんち。
うんちの回数は減り、今までの水っぽいうんちは、こびりつくような固めのうんちに変わりました。そして、匂いも一段キツくなりました（笑

ぴろ子の動作にも様々な変化が見られるようになりました。

まず、１月半ばからついに寝返りができるようになりました！パチパチ。
世間一般的な例とは逆で、４ヶ月ちょっとでうつ伏せから仰向けにはなれたのですが、その逆（仰向けからうつ伏せ）は出来ないでいました。寝返りしようと、体を横にするところまでは良く目にしたのですが、お尻が重いのか、そこからは、だるまのようにころんと元に戻ってしまっていました。でも、先日、おもちゃで釣ってみたら、ひとりで寝返りができました！それからはごろごろと転がっています。

おすわり練習用の椅子に座らせると、ちゃんと背筋を伸ばして座ることができるようになり、ひとりでもお座りをし始めています。もうしばらくすると、安定したお座りが出来そうです。

また、本のページを自分でめくろうとしたり、くるくる回るおもちゃを上手に回せるようになったりと、どんどん発育しています。

体重も増えていて、同月齢の子と比べても一回り大きい感じ。抱っこするのも疲れてしまいます。っていうか、脇の下に手を入れて抱っこすると、肩が抜けるんじゃないかと心配になります。

と、まぁこんな感じで、今のところは順調です。

ところで、昨日は節分だったので、鬼のお面をかみさんが買ってきたんですが・・・
ちょっと調子に乗って、鬼のお面をかぶってぴろ子を驚かしてみたんです。まだ７ヶ月だし、鬼のお面なんて怖がらないんじゃないかと思っていたんですが、実際は違いました。

ギャー！！！

目は見開いて顔は硬直し、そして、今までに耳にしたことがないくらい大きな悲鳴をあげてました。まさにホラー映画のワンシーン。


すんません、ちょっと度が過ぎました。
大丈夫かなぁ。これがトラウマになったりしなければいいのだけれど。

この日の夕方にぴろ子は昼寝をしたんですが、１時間程度したところで、怖い夢でも見たかのように大泣きして起きてしまいました。その後も落ち着かずしばらく泣き続けてました。こんなこと今までに無かったんだけど。僕はその後外出したんですが、かみさんに聞いたところ、その後も落ち着かない様子だったそうです。

二人の子供を持つお父さんと話した際に、この話をしたら、子供って結構ナーバスだから、そういうことはしない方がいいよと諌められました。反省。

カジュアル・フレンチのCuisinett

最近、ぽつぽつとなかなか良い雰囲気のお店がオープンしているSan Carlosダウンタウン。
そんな中のひとつで気になっていたCuisinettに足を運んでみた。

鶏がお店のシンボルキャラクタとして使われていて、入口にはブリキの鶏が出迎えてくれます。

この店は、カジュアルなフレンチの店。カフェテリア方式で、先にキャッシャーでオーダーをして支払いを済ませ、席で待つと店員が料理を届けてくれる仕組み。

席数はそれほど多くないが、カウンター席やテラス席も用意されていて、お一人様でも気軽に寄れる雰囲気。

こちらはローストチキンの赤ワインソース仕立て。

そして、こちらがパリジャン・サンドイッチ。ハムとチーズをはさんだシンプルなサンドイッチ。

それほど品数は多くないものの、それぞれの品にフランスのどのエリアの料理かが示されているのが面白いところ。店内の装飾も料理もシンプルながらも、どことなく洗練された感じがある。値段は、安くはないが、めちゃくちゃ高い訳でもなく、同じようなタイプの店と比べると、まぁこんなものかなーと言ったところでしょうか。

キャッシャーの女性スタッフは入店するお客皆に笑顔を振りまいて挨拶し、お店のオーナーと思わしき男性スタッフもとても気さくにお客に話しかけている。フランス人の固定客も結構いるようで、フランス語も時折店内で飛び交う。

僕たちがいただいたサンドイッチもローストチキンもなかなか美味しかった。

この店、オープン当初（半年くらい前にオープンだったかな？）は非常に混雑していて、お店の前には行列が出来ていたのだけれど、最近はだいぶ落ち着いた様子で行列は見なくなった。この日もお客は結構いた。こういう風に気軽に入れて、それでいてシンプルながらも洗練された雰囲気があって、お酒も飲める店が増えてくれるのは嬉しいところ。あ、もちろん、このお店にはワインやビールがおいてあります。お酒の銘柄はそれほど多くなかったけれど、ざっと眺めたビールのラインアップは、あまり目にしないものがあって、お店のこだわりがあるようでした。きっとワインも面白い品揃えなのかも？（良く見ていないので分かりませんが）。

子連れファミリー客も結構いて、僕たちもベビーシートをテーブル横においての食事となりました。子連れで行けるってのもポイント高し。

Cuisinett
1105 San Carlos Ave
San Carlos, CA 94070

待望の牛角いよいよサンノゼオープン

オープンするぞするぞと言われながらも、なかなかオープンしなかった牛角。すわ「オープンするする詐欺か！？」とも思いましたが、ついにオープンしました。パチパチ！しなさんに続いて、早速訪問！




オープンしたのは、日系スーパーマルカイのあるモール。牛角は大人気で混雑していると聞いたので、お店がオープンする午後５時に予約を入れての訪問です。「５時１５分になってもお店に到着しなければキャンセルしますから！」と予約時に言われたので、絶対に遅れないように準備整えての訪問で、４時４０分にはお店に到着！




店内はまぎれもなく日本の焼肉屋です。ああ、この雰囲気が懐かしい。




肉は、内臓系はまったくおいてありませんでしたが、タン、カルビ、ハラミなどなど焼肉楽しむには悪くない品揃えでした。メニューは 牛角のweb siteから見ることができます。そういえば肉の写真まったく撮らなかったなー。というわけで、お肉の写真はしなさんブログをご覧ください。

さてさて、事前予習しておいたyelpレビューでも高評価だったのが店員の接客態度。もう、ここは日本の焼肉屋ですかっ！て感じで、店員はお客を見上げるようにかがんで話しかけ、品物の説明から、オーダーの確認まですべてがこれでもかっていうくらい丁寧でした。

こういう日本の接客スタイルって、ベイエリアでは、炭家が最初にはじめたのかなーと思うのです。はじめて炭家に行ったときは、新鮮に感じたけれど、炭家のウエイトパーソンって日本人が多かったので、それほど違和感はなく。が、牛角はざっと見回しても日本人スタッフは見当たらず（いたのかも知れないが）。僕たちのテーブルを担当してくれたのは白人のお兄ちゃんでしたが、日本的にマニュアル化された接客と、アメリカ人のフレンドリーさが融合されて、非常に好印象でした。こういう日本の馬鹿丁寧な接客ってアメリカでも受け入れられていくんじゃないかなー。

肝心のお肉はというと・・・　まぁ、牛角ですからって感じでしょうか。
ロサンゼルスやオレンジカウンティ界隈には美味い焼肉家が多々ありまして、そういうところにはまだまだかないません。が、それでも、あぁ、日本の焼肉食べているんだなって実感できるくらいのお肉ではあります。ベイエリアには日本の焼肉家として、焼肉十番がありますが、十番は凍ったままの肉が出てくるので（少なくとも自分が行ったときはそうだった）、それよりは格段にマシかなーと。

お肉はどれも塩・胡椒が振られていて、それがキツメなのが気になりました。お肉の味をごまかしている？なんてことはないのでしょうが・・・。

〆にゴマねぎラーメンをいただいたのですが、




石焼ビビンバが入ってくる熱々容器に、溶き卵が美味そうなラーメンでしたが、お味は、スープも麺も中華三昧そのものでした（笑）。ま、中華三昧、美味いのでいいんですが。


さてさて、一部の人が興味あるかと思うテーマ、子連れで牛角に行けるか？ですが・・。
うちらは大人２人＋ベビーカーでの訪問でした。牛角のテーブルはどれも４人がけでしたので、案内されたのも４人がけテーブル（座敷席みたいのもあるかなーと想像していましたが、ありませんでした）。ちなみに、１枚目の写真、８人がけのテーブルに見えますが、真ん中に取り外し可能な敷居があって、４人がけテーブル２つにしたり、８人がけのテーブルにしたり調整できるようになっていました。うちらは４人がけテーブルに大人二人とベビーカーなので、スペース的には余裕でした。ちなみに、店内の通路や、テーブルとテーブルの間隔は広くありません。そういったところにベビーカーを置くのは厳しいものがありそうです。なので、もし、大人４人＋ベビーカーだと、ほかのお客やウエイトパーソンの邪魔になってしまうかもです。

家族連れはたくさんいましたので、子供を連れて行くのはまったく問題なしです。

牛角、再訪するのは間違いなしです！

牛角　クパティーノ店
19620 Stevens Creek Blvd. #150
Cupertino, CA 95014
月〜日：ディナー。定休なし。

Saruno Burger

最近巷で流行るもの　〜　フードトラック

人気のフードトラック業界に新たなプレイヤー Saruno Burger が参入です。Saruno Burgerを運営するのは、元サンフランシスコの某書店店長だったTakiさん。脱サラ後、フードトラックJapaCurryをお手伝いしているのを見たことあるのですが、いつの間にかご自分のフードトラックを運営していました。




Saruno Burgerというだけあって、バーガーを販売しているのですが、Saruno Burgerのバーガーは一味違います。彼らのバーガーは日本的アレンジが加わったバーガー。メンチバーガー、ツクネライスバーガー、すき焼きライスバーガー、とんかつバーガーといったラインアップ。



僕がいただいたのは、すき焼きライスバーガー。




バンズの代わりとなるライスのうえに牛丼肉が載っている一品。ライスは軽く焼いてあります。
思い浮かぶのは、モスバーガーのライスバーガー。なのですが、自分はモスのライスバーガーを食べたことあったんだったかな？

熱々の出来立てを早速いただきまーす。肉は日本の牛丼肉を彷彿とさせる薄切りで、濃い目の味付けがしっかりされています。牛丼と違うのは、つゆだくではないこと。さすがにバーガーにするのにつゆだくだとびちゃびちゃになっちゃいますものね。

このお肉が美味い！もう自分でどんぶりご飯持っていくから、その上にお肉だけ置いて頂戴！って言いたいくらい美味かった。もちろん、ライスバーガーとして食べても美味しいんですよ。

断面はこんな感じ。




このすき焼きライスバーガーのお値段は$8。昨今のフードトラック他社の値段と比較して妥当なところなのでしょうが、若干ボリュームは少なめでおなか空いている時には満腹にはならないかな。$1でフライを付けてくれます。

次回はメンチバーガーを試してみたいぞ。
今後も注目のフードトラックです。現在のところ、ブリスベーンに毎日出没しているようです。

http://www.sarunoburger.com/

スーパーで出会った不思議なお肉

かみさんがスーパーで豚肉を買い求めてきたんですが。




毎日この値段だったら嬉しいのに！

もちろん、スーパー側の金額設定ミス。お味はいつもと同じ豚肉でした。

ゲーセンで出会った不思議な子の話

2chとか全く見ない私ですが、最近、たくさん目にするようになった2chのまとめサイトはちょこっと覗いたりしています。

そんな中で、さっき読んだのがゲーセンで出会った不思議な子の話。タイトルのセンスはイマイチですが、文章はなかなか上手で惹きつけられるものがあり、かなり長い文章ながらも一気に読んでしまいました。

こういうのって、実話っぽく書かれていますが、創作かも知れません。が、それでもいいんです。

読みながら、心が熱くなり、ほろりとさせられました。読み終えると、疲れて床に寝ているかみさんのチークにチュッってしてあげたくなりました。

ラーメン太郎のメニュー

雨後の筍のようにそこらじゅうにラーメン屋が増えつつあるベイエリア。Foster CityのBeach Park Mallにもラーメン屋が新しくオープンしました。その名も「ラーメン太郎」。名前からして終わっている感じがプンプン匂います。きっと突っ込みどころ満載で、ネタ探しには持って来いな気がしますが、わざわざ自分から地雷踏みに行くのもどうかと・・・

なんて思っている矢先、Beach Park Mallに行く用事があったので、とりあえず店を覗いてみました。そして、店先においてあったメニューだけ持って帰ってきました。

この店、看板は「ラーメン」とラーメンをうたってますが、メニューを見ると、なんでもござれな感じです。

アペタイザーとして、枝豆、から揚げ、ギョーザ、豚角煮、カキフライ、手羽フライ、豚キムチ、Korokke、あげだし豆腐、てんぷら、たこ焼き、イカ丸焼き、なす田楽、ハマチカマ、ソフトシェルクラブ、かぼちゃコロッケ。

ラーメンメニューは、とんこつラーメン、味噌ラーメン、しょうゆラーメン、ミニラーメン、バターコーンラーメン、ガーリックキムチラーメン、カツカレーラーメン、シーフードラーメン、スパイシー太郎ラーメン、チキンラーメン（または、うどん）、冷やしラーメン、シーフード焼きそば（または、うどん）、ビーフ焼きそば（うどん）、ポーク焼きそば（うどん）、チキン焼きそば（うどん）。


トッピングに、コーン、たまご、バター、焼き豚、煮豚（角煮？）、豆腐、マッシュルーム、カレー


そして、個人的に驚いたのが、なんと、この店、お好み焼きのメニューまである

お好み焼きメニューは、コーン＆ベジタブル、ビーフ＆ベジタブル、シーフード＆ベジタブル、かぼちゃ＆ベジタブル

おいっ、かぼちゃもベジタブルじゃねーか！！

そして、お好み焼きメニューに続いては、モダン焼きメニューまで。モダン焼きメニューは、コーン＆ベジタブル、ビーフ＆ベジタブル、シーフード＆ベジタブル、かぼちゃ＆ベジタブル

おいっ、かぼちゃも...　（以下略

続いて、ご飯ものメニュー。
カレービーフライス、カツカレーライス、カツ丼、親子丼、豚チャーハン、うなぎチャーハン、キムチチャーハン、チキン照り焼き丼。

炉辺焼きメニュー（夜のみ）
焼き鳥、手羽、皮、砂肝、軟骨、えのき、コーン、しいたけ、ナス田楽、おにぎり

最後は寿司メニュー
カリフォルニアロール、スパイシーツナロール、ドラゴンロール、ロックンロール、海老天ロール、ゴールデンゲートロール、太巻き、かっぱ巻き、鉄火巻き、スパイダーロール...etc


店の前でメニューを眺めたときに、お好み焼き・モダン焼きってのに心を奪われていまい危うく店に吸い込まれるところでした（笑

ちなみにお店にはお客はちらほらいました。

お店のアドレスは 1495 Beach Park Blvd, Foster City です。
勇気ある方、是非、お店に足を運んで、かぼちゃ＆ベジタブルのモダン焼き、またはカツカレーラーメンを食してください。

ちなみに、ラーメン太郎がオープンする以前、この場所には、「フォー（ベトナムの麺）、プライムリブ、パスタ」と看板に掲げられていました。なんで、そんな無国籍な組み合わせなのだ・・と思ってましたが、案の定、お客が入っているところを見たことは一度もありませんでした。お店も短命で１年も持たなかったんじゃないかな。ラーメン太郎も同じ道を歩む予感。

2011年の紅白のことなど

サンフランシスコ・ベイエリアでは日本語放送を一部の時間帯に、地上デジタルで流してくれるチャンネルがあります。例年の大晦日は紅白歌合戦が流れていたんだけど、数年前から紅白は放送されなくなっちゃいました。でも、2011年の大晦日は、久しぶりに紅白歌合戦を放送してくれるってことで、楽しみにしておりました。

で、うちのテレビ設備なんですが、もともとテレビとかあまり見ないってのもあってこれ以上ないってくらい貧弱でして。

アンテナはV字型の室内アンテナ。伸び縮みできるものの、土台となる部分がないため、自立できず何かに立てかけておかないと倒れちゃうような品物。さらにアンテナは途中から角度が変わってしまってます（そういうデザインじゃなくて、単に曲がっただけ）。びっくりしたのは、このアンテナ、チャイナタウンで$2で売られていました。$2っていう激安価格なのに、実は自分のではなく、アンテナ余っている友人から借りているもの。

地上デジタルチューナーはbg*さんからの借り物。

ってな感じで皆さんからの善意でテレビが見れているような状態です。言わずもがなではありますが、貧困の極みからそうなっている訳じゃありません。ケーブルテレビ契約するなり、衛星放送に加入するなりすることもできますが、なにせ普段からテレビを見ないのでそういうので十分だったりするのです。

さてさて、大晦日の日、はやいうちから僕はアンテナのセットに入りました。
というのも、見る局によってアンテナの傾きを微調整する必要があります。特に日本語放送局は電波が弱いのか、かなりシビアなセッティングが要され、アンテナを1cm移動させただけでも映らなくなってしまったりしてます。でもなんとか綺麗に映るポイントを見つけ、これで紅白もばっちり！！と準備万端にさせました。


と、紅白がはじまる３０分前になってかみさんから買い物を頼まれました。うー、紅白見たいのにぃ〜
でも、仕方ない、かみさんはお節の準備しているし、急いで買い物してくることにしました。ぴろ子も一緒に連れてって〜とのことなのでぴろ子と二人でお買い物。

買い物を済ませて家に戻ると、紅白がはじまって２０分程度経過していました。そして、なぜかかみさんがご立腹。どうしたのか聞いてみると、日本語放送局が映らなくなっているそうで。なんとか紅白を見たいがために、かみさんは２０分以上もアンテナ調整してみたが全然映らないーと。

かみさん曰く、「トップバッターの嵐だけ見たかったのに、ナンダヨ・・・」。

あなた、いつから嵐のファンだったのさ。そんなの初耳だよ。

で、その後懸命にアンテナの微調整をして、なんとか綺麗にポジションを見つけました。

かみさん、もう他の歌手には興味ないらしくお節の仕込みに取り掛かってました。


と、そのとき、テレビから「次は嵐です」と嵐が紹介されたじゃないですか。
なんだよー、嵐はトップバッターじゃなかったじゃないか。確かに、順番表を確認してみると、嵐は後半出場でした。


かみさんを喜ばせようと、「おーぃ、嵐が次だってよ、トップバッターじゃなかったみたいだよ」とかみさんを呼んでも、つれない返事。キッチンで聞いているからいいって。

なんだよー、あんなに嵐・嵐って言っていたから、テレビに食いつくように見るのかと思いきや、全然興味なさそうじゃないかーっ。

てな感じで２０１１年は過ぎ去っていきました。


ところで、サンフランシスコ・ベイエリアでKTSF局の紅白見られた方に質問。
レディ・ガガからのビデオメッセージって放映されてました？　NHKの番組表によると、ジャッキーチェンの次がレディ・ガガだったようだけれど、カットされたようでした。それとも別な枠に移ったのかな？

本物のように見える金魚

金魚を描く画家　深堀隆介さんの作品製作過程が紹介された動画がありました。
しかし、彼の作品は見事です。作成方法もユニークですが、そこに描かれた金魚の繊細さは、生きているようにしか見えません。

この動画のはじめのうちを見ても何をしているか全く分からないと思いますが・・・　しばらく見ていると、あっと驚くことになります。

"Goldfish Salvation" Riusuke Fukahori from ICN gallery on Vimeo.

YouTube Video Awards 2011

YouTubeスタッフによってノミネートされた2011年にアップロードされた動画から、人気のある作品をユーザー投票で選出するイベントがYouTube Video Awards。なんと、学生時代の交響楽団の後輩の作品が自然部門にノミネートされていました。

作品はこちら


ちなみにYouTube Video Awardsのサイトはこちら

この作品、脱力系ですので、疲れたときにでもボーッとしながら見てあげてください。そして、もし、好感を抱いたなら投票してやってください（って投票締め切りは８日だからもう時間ないなー）。

ちなみに、この後輩くん、学生時代に山にはまり、卒業後は山岳映像を撮影する会社を自分で立ち上げてしまったそうです（僕も初めて知った・・・）。その会社はこちら。そのサイトでは彼の作品も見ますし、リンクしてある彼のblogには彼の動画作品や登山記録を見ることができます。どの動画作品も美しくて癒されます。そして、西表島のイタジキ川の遡行記録は大冒険記でワクワクしながら読みました〜。


彼の作品を見ていると、なにか自分も撮影してみたいぞ！という気分にさせられます。