中華そば ゼットン＠池袋 11:20

［07年232杯目］

本日開店するはずの池袋西口『中華そば ゼットン』訪問。予備知識は「『井之上屋＠春日部』の店主の友達の店」ということのみ。先日ちょっと様子見に来ています。その時製麺機で麺を打ってましたから自家製麺なのでしょう。駅から10分ちょっと。少し遠い。住宅街の細い道。11時半開店と聞いていましたから10分前に到着予定。えっ！2つの大きな人影が。。。あ、お店の前にはすでにうらちゃんさんとマッハさんが…。店頭には「6/3(日)OPEN! 12:00〜」とあります。げっ！40分も待つのですか…。でもお話ししながらだから苦にならないね。店舗はオープンカフェのようなおしゃれな造り。でもカウンターは奥の方にあるのみという感じ。12時開店時に5人入店。カウンターは奧に8席のみ。その後ろは広い空間になっています。後客続々､あっという間に5人待ちですね。店主さんは？？見たことありますよ。都内有名店にいらした方ですね。今日は女性の方と2人体制。メニューは中華そばとつけそばとそのトッピング。サイドはチャーシュー丼と小ごはん。あとはビール。中華そば(￥650)+味つけ玉子(￥100)でお願いしました。丁寧な作業です。でもちょっと時間かかっています。で、出てきた中華そばは鮮やかな醤油色。適度な油が浮いています。柚子が香る和風魚介系。中ストレート麺は滑らかな喉越しですね。叉焼はほろっと柔らかく美味いです。半熟の味玉も程良い味加減でいい感じ。笹がきネギ､刻みネギ､海苔が入ります。開店までにしっかり準備された中華そばって感じですね。美味しかったです。マッハさんの食べたつけそば、ちょっとだけ試食。つけ汁は中華そばよりさらに風味豊かな感じがしました。次回はこっちかな…。夜なんか飲めたりしたらちょっといいお店ですね。駅から遠いけど。。。

Comments

おいしそうな中華そばですね(*^_^*)
つけそばもうまそうだから１度食べに行ってみようかな！

Posted by りょうた at 2007年06月03日 17:18

りょうたさん、お久しぶりです。
おいしいですよ。ぜひ一度！。。。ジャンクじゃないですけどね…f(^^;)

Posted by FILE at 2007年06月03日 18:55

さっき行って来ました．解りにくい立地ですね(^ ^;;
私も中華そばでしたが，柚子は入っていなかったです(T_T)
好みの系統なのでまた行きたいですね．今度はつけかな．

Posted by kunitenten at 2007年06月04日 17:23

kunitentenさん、どもです〜♪
あでぇ〜(゜゜;)。柚子本体はありませんでしたが香った気がしたのですが。。。
私の馬鹿舌がまた発覚してしまいましたぁ。。。m(_ _;)mスイマセン
私も次回はつけです〜。…f(^^;)

Posted by FILE at 2007年06月04日 17:31

こちらはＦＩＬＥさんのブログでチェックしてました。
私はつけそばを頂きましたがかなり満足です。
それにしてもすごい店名ですね。

Posted by ライダーマン at 2007年06月11日 22:55

ライダーマンさん、どもです〜♪
インパクトある店名ですよね。
つけそば満足でしたかぁ。
私もつけそばをいただきに再訪せねば…です(^^;)ゞ

Posted by FILE at 2007年06月12日 10:08

ＴＢ・コメントありがとうございました。
ＦＩＬＥさんはいつもお忙しそうなのに、ものすごくフットワーク軽いですよね。
すごいです。
こちらのお店、個人的には「つけそば」の麺がとても素晴らしかったです。

Posted by かいけー at 2007年06月15日 12:02

かいけーさん、どもです〜♪
いやいや、仕事サボてるだけですから…。だからあとで痛い目合いますです…(T-T)
私もつけそば行かなきゃ〜f(^^;)

Posted by FILE at 2007年06月15日 14:09

こんにちは！
同行者見つけて
やっと行けました！
随分と広い店内＆厨房で一人で大変そうでしたが
でも時間をかけて一杯ずつ丁寧に作られてますね

Posted by しらけん at 2007年06月16日 15:17

しらけんさん、こんちわです〜♪
そうなんですよ。きちんと丁寧に…。
でも、そのおかげでけっこう待たされるのですよね…(^^;)。

Posted by FILE at 2007年06月17日 13:12