あらま。今朝もマシンが立ち上がらない。復旧20分…汗。
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近場の新宿通り沿い…『油君』。油そば専門店。店頭告知狙いで入店。てかランチ時は油そば(並盛・大盛)ライス一杯無料で¥500なのね。お得かしら。店内、券売機。今日はローストビーフ油そば 普盛(¥980)のボタンをポチッとね。この時間は元気接客の男性店員さんひとりで切り盛り。日本語カタコト的な方?かしら。食券を渡すと麺の固さを聞かれます。“ふつう”で。てか茹で時間10分なのね。“やわ”だと13分…汗。厨房内には菅野製麺の麺箱があります。先客ゼロ、後客3人。
ワサビとマヨネーズの小皿が添えられて提供。表面をローストビーフが覆います。カイワレと海苔。ローストビーフの下にはモチッと太麺。刻みタマネギ、ネギ。メンマなんかもあったかしら。ローストビーフにはオニオン的な甘めのタレ。ワサビを載せてそのままいただくとビールを欲します。底には香ばしい油そばのタレ。渾然一体。まったり濃厚な味わいに。具の食感と風味でサクッといただけますね。若干微妙な店名(?)のわりにはきちんと美味いです…笑。卓上調味料で変化を付けつつ、あっという間に完食。
ランチで一杯無料提供のライス。少なめで。もちろんローストビーフを載せて。軽く山椒を振りかけて。ミニローストビーフ丼。あは、美味いですね。なんか一杯で2度美味しい的感覚。サクッと完食。満足〜♪