2019年11月06日

京紫 灯花繚乱@四谷三丁目 11:00

こちらもリニューアル

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という訳で…『京紫 灯花繚乱』。店頭メニューを見る限り“濃厚味噌”が加わった感じ…くらいかしら。“11時〜18時無料サービス”なんかもありますね。店内券売機。濃厚味噌ラーメン(¥880)のボタンをポチッとね。食券を渡すと同時にサービスメニューもお願いして注文完了。店員さん4人。先客ゼロ、後客8人。

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ほどなく提供…濃厚味噌ラーメン。ニラの香りが食欲をそそります。背脂が紛れるスープは味わい濃いめの味噌スープ。熱々。モチっとした太麺180gとそこそこ食べ応えあり。スープによく絡みます。たっぷりのモヤシに紛れる挽肉。炙られたバラ叉焼2枚。彩りにコーンとニラ。意外に汗だく。身体が温まる一杯。サクッと完食。

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灯花オリジナル茶碗カレー。“11時〜18時無料サービス”がありがたい。味わいは薄め?…というか上品な風味と味わいかしら。という訳で残しておいたスープをたっぷり投入〜。カレー風味濃厚味噌雑炊! さらさらサクッと完食ね。残ったスープも飲み干して…と。ご馳走さまでした〜♪ 腹パン…笑。