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という訳で夢うつつ。目覚ましがわりに朝の冷気に当たりながら自転車で。千川通りを延々東。西武池袋線練馬駅。ガード下駐輪場に駐輪。駅近くの千川通り沿い…『ラーメン 見田家』。武蔵家出身店主さんのお店だとか。朝8時から営業中。狭い店内。立食カウンター8席。こんな早い時間から先客7人。奥にある厨房脇券売機。ラーメン並(￥650)のボタンをポチッとね。男性店員さん2人体制。食券を渡すと好みを聞かれます。すべて”ふつう“で。ライス無料(おかわり可)。ですが今日は”なし“で。番号札を渡され待機。セルフのお冷やを用意し出来上がりを待ちます。私がいる間は絶えずほぼ満席。さらに外待ち2人とか。盛況ですね。
ほどなく番号が呼ばれお盆ごと引き取り…ラーメン並。フチに立てられた大振りの海苔3枚。たっぷりのホウレンソウ。しっとり叉焼。表面に浮かぶ黄色い鶏油。茶濁のスープは旨味濃厚。味わい濃いめ。弾力のある中太麺。酒井さんかしら。朝からパワフルな一杯。心地よく啜っているうちに気がつけばあっという間。サクッと完食･完飲。ご馳走さまでした〜♪…とお盆をさげたら「今日も一日頑張ってー！」と。良店！
