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という訳で急遽予定変更。時間はギリ？ 自転車をかっ飛ばして西荻窪を通過…井の頭線三鷹台駅近くの駐輪場に駐輪。駅から少し南下…『YOKOHAMA中華そばかみ山』。営業開始直後。店頭待ち7人に接続。店内カウンター9席。1巡入店確保。後続3人。店内券売機。下段にある塩やきそば(￥1200)のボタンをポチッとね。お冷やを用意しカウンター席に。男女店員さん2人体制。中華鍋フル稼働。1巡の提供は順不同。注文の多いものからまとめて…って感じかしら。今日の最初はサンマーメン。臨席の方から漂う香りに涎…。
付属のスープから提供。そしてほどなく提供…塩やきそば。熱々の仕上がり。たっぷりの煽られた野菜にたっぷりの太麺。浅草開化楼のふわっとした麺がこのやきそばに個性を付加。ほどよくニンニクがかおり香ばしく強い味わい。さらに紛れるブロック叉焼の美味いこと。麺量多めですが飽きることなくあっという間。サクッとね。付属のスープがあるにもかかわらず底にはたっぷりのスープ。もちろん完食･完飲。満足！ ご馳走さまでした〜♪
