[25_185]


という訳で七夕。自転車で荻窪に。青梅街道沿い。四面道交差点…『青梅街道大勝軒 杉並』。東池袋大勝軒系、小金井大勝軒グループ。店頭に季節限定メニュー告知。即入店。店内券売機。冷やし(¥950)のボタンをポチッとね。壁に向かうカウンター席に。男女店員さん3人体制。先客なし、後客2人。

ほどなく提供…冷やしつけそば。すっきりした冷製つけ汁は醤油が主張する味わい。麺皿には海苔、つけ汁には半熟味玉半分、短冊叉焼、平たいメンマ、カイワレ、ネギ、ナルト、そして浮遊する白ゴマ。フル装備。冷水〆され若干硬質のなめらかな中太麺。麺量も大勝軒的フルボリューム。ですが気がつけばサクッとね。和出汁の入ったポットから温かいスープ割り。完食・完飲。ご馳走さまでした〜♪