え〜。万年山文庫さんから「ぐりとぐらのカステラ」についてご相談頂いてまして。

いろいろ考えてたら、とりあえずクッキーでも焼いてみようかと。

材料はこちら

1・薄力粉・・・300g

2・ベーキングパウダー・・・小さじ1/4

3・バター・・・150g

4・砂糖・・・100g

5・卵黄・・・3個

6・水・・・大さじ1


作り方は、ヤッターマンのトンズラーが解説します。

さいの目に切ったバターを攪拌してクリーム状にしまんねん。
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薄力粉はおろしておいて2.3.4.5.6を加えて生地を作りまんねん。
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生地完成でまんねん。
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アルファベットクッキーパンに入れてまんねん。
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薪ストーブの炉内で約10分焼きまんねん。
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出来たでまんねん。アルファベットクッキーパンはしげ設備にありまんねん
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焼きたてのクッキーは「んまかった〜」です。
次はカステラケーキ。文庫あるじさんもう少々お待ちください。