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来月早々キャンプに行くのでダッチオーブンの手入れをしました。

めんどくさいと思うかもしれませんが、意外と簡単です。クッキングペーパーにオリーブオイルをしみこませ、ダッチオーブンの全面に薄く塗り、軽く焼いていきます。
焼きすぎるとオリーブオイルが焼き切れてしまうので、煙が出なくなったらすぐ火から離す。これがコツです。
錆びたダッチオーブンやスキレットを仕舞い込んでいませんか?
手入れして使ってあげましょう!

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