フランス料理 : 日常生活～花のある暮らし～

今日は、嫁さんの出産の前に、最後に美味しものを

食べに行こうと、前から予約していたディナーに

行く前にひとアレンジをした。

飾ってから２週間以上も経ち

花弁の淵が少しずつ黒くなってきていて、花弁も元気が

なくなってきている感じがした。

いつも水は少なめにしているが、茎の方もだいぶ変色してきていた、

やはり冬飾ったときと違って、弱るのも早いですね(;￣Д￣)

アレンジを終えて、ディナーへ、

家の近くに美味しいフレンチの店を発見してから、記念日やお祝い事

には、そこの店に必ずと言っていいほど食べに行っていて、

今日で４回目の訪問です！

その店に行くようになったのは、新婚旅行でフランスに

行って、食べたフレンチの美味しさに魅かれて、フレンチに

興味をもったのと、嫁さんが大のキッシュ好きで、その店の

キッシュが絶品なことです。もちろん味も店の雰囲気も値段も

申し分ありません！！

いつもなんですが、今日も常連さんが大勢いました。

嫁さんは、いつもの野菜のコースに、自分は、鶏肉のコースに

しました。今日は、コースにキッシュが付いてこないようなので、

お腹に余裕があったらオーダーすることにしました。

もちろんパンは食べ放題、デザートにはコーヒーか紅茶が

ついてきます。キッシュを食べる余裕はなく、お腹いっぱいに

なり大満足でした。

帰りに、オーナーシェフが毎回お見送りしてくれるのですが、

その時キッシュの話をしたら、キッシュをお持ち帰りでサービス

してくれました。定番のマッシュルームとこの時期限定の牡蠣の

キッシュとパンをつけてくれました。

シェフの暖かさとサービスに大満足し、個室の座敷もあるので、

出産したら子供を連れて

また来ようと２人で話しながら家路につきました。

次の日の夕食にサービスでいただいたキッシュを食べました。