アップルポテトパイ

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りんごが美味しい季節ですね。

この時期に作りたくなるアップルパイ。

りんごはさつま芋との相性もバッチリなので今回は
アップルポテトパイを作りました。

簡単レシピはコチラから
→ http://blog.goo.ne.jp/agave-cooking

カフェメニュー開発

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UCCコーヒー会報誌
『UCC COFFEE JOURNAL Good Coffee Smile』カフェメニュー研究所にて
秋冬ドリンクメニューを
ご紹介しています。
普段はお料理のレシピ考案、撮影が多いのですが、久々のドリンクメニューの開発も楽しかったです。撮影時のシズル作りにもこだわりました(^.^)

アメリカンドーナツ

ドーナツ1


ふんわり、甘い手作りドーナツ。

美味しいですね〜。

ついつい手が伸びてしまう食欲の秋(笑

アガベシロップレシピブログ更新しました。
http://blog.goo.ne.jp/agave-cooking


フードコーディネーター
柳瀬 真澄
masumi yanase
元キャラクターデザイナー
1996年より料理の道に進み、知人の紹介がきっかけでフードコーディネーターという職業に出会う。
食を通じて人が楽しく幸せな気持ちになれるお手伝いができるよう心がけている

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