待ちに待った桜の開花宣言!

ポカポカ陽気で外出も楽しい暖かさになってきましたね。

これからの季節常温での保存が可能で、お手製のお土産にもぴったりの

パート・ドフリュイを作ってみました。

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パート・ド・フリュイはフレッシュフルーツをピューレにし、お砂糖を加えて固めたフランス風グミ。

キラキラ輝く宝石のような1粒に果汁の風味がギュッと詰まっています。

お好みのフルーツでぜひお試しください。

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レシピはこちらから→http://blog.goo.ne.jp/agave-cooking