2009年05月

婚カツおむすび!?

昨晩はいつもお料理合コンのお仕事でお世話になっているRushさんに、
NHKBSから取材が入り、お料理合コンの撮影でした。

去年民放からTV取材を受けましたが、今年はついにNHKまでもが
婚活に注目なんですね。

Rush水野社長が差し入れしてくれたこれは・・・
婚カツ!おむすび(笑

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今フジTVで放送中の中居くん主演ドラマ「婚カツ!」との
コラボおむすびみたいです。

以前知人に婚活の話をしたら、それってどんな食べ物?
と真剣に聞いてきた事を思い出し、冗談じゃなくて本当にこんなおむすび
まで登場してしまう、そんな時代なんですね〜〜〜。

昨晩の撮影は取材むきに3:3のお料理合コン。
日本の文化を紹介する「クールジャパン」という
番組です。レポーターさんは男女2人の外人さんでした。
海外から見ると婚活ビジネスが繁盛する日本は
どのように映るんでしょうか?
やはり滑稽に見えるんですかねぇ〜

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フルーツポンチ

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子供の頃、特別な日に母が作ってくれたフルーツポンチ。
大きなスイカをくり抜いて器にし、色とりどりの果物をいれ
サイダーを注ぐ。フルーツの香りとサイダーの独特な香り・・・
ストローを刺してドンとテーブルに置かれると、兄弟で我先にと
飛びついたものでした。
今日は甥っ子の7歳のお誕生日!
そんな事を思い出しながら、彼の為にフルーツポンチを創りました。
一人っ子の彼はもちろん丸ごと独り占め!
大好きなスイカを頬張りご満悦。
う〜ん・・・なんとも羨ましい光景なのでした。
フードコーディネーター
柳瀬 真澄
masumi yanase
元キャラクターデザイナー
1996年より料理の道に進み、知人の紹介がきっかけでフードコーディネーターという職業に出会う。
食を通じて人が楽しく幸せな気持ちになれるお手伝いができるよう心がけている

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