ブルーベリーのムースリーヌ

厳しい寒さが続く毎日ですね。
いつも通りすがる公園の樹木に目をやると、
こんなに寒くても春に向かい準備を初めている様子を感じます。
自然はすごいですね。
さて春が待ちどおしい今の季節、
彩りの綺麗なデザート作りで気分だけでもほんわか
暖かくなってみませんか？

甘さを抑えたブルーベリージャムを使った簡単デザート
「ブルーベリーのムースリーヌ」をご紹介いたします。
※ムースリーヌ（仏）はきめ細やかに泡立てた生リームを混ぜ込んだ調理の総称をいいます

レシピはコチラから
http://blog.goo.ne.jp/agave-cooking/