2015年03月

フレンチトースト

最近人気のフレンチトースト。

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固くなったパンも美味しく変身。

卵液に長めに浸けてから焼くのがポイントです!

朝食でもデザートでも合う、甘さ控えめのフレンチトースト。

ぜひお試しください。

レシピはこちらからhttp://blog.goo.ne.jp/agave-cooking

カップヌードルLight

3月23日新発売
『カップヌードルLight』
●ラタトゥイユ
●バーニャカウダ

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シカゴで撮影した商品です。

ひと足早くサンプルを頂きました!

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野菜たっぷり、麺にレタス2個分の食物繊維が練り込まれているので、
気になる炭水化物も大丈夫!
スープまで飲んでもなんと198kcal!
麺もショートなので、パスタ感覚でフォークでどうぞ♪
健康と栄養バランスが気になる女子にオススメです。
あっ、お腹周りの気になる男性陣にも〜。
軽いので2個いっぺんにいけそうな感じ(^^;;
美味しい〜〜。
ぜひお試しください!

ジャカルタで撮影

インドネシアで発売する商品パッケージのフードコーディネーターとして
ジャカルタに行って来ました。

初めてのジャカルタ。

大きなショッピングモールが何か所もあり、
高層ビルが立ち並ぶ活気あふれる街。

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アジアらしい屋台や市場も沢山ありそのパワーに圧倒されました!

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そしてたまたま入ったファミリーマートで、以前日本で撮影した
シンガポールの商品をみかけ感動!(左上のチキンラーメン)

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自分が携わった商品をリアルに見る事ができ嬉しい出来事でした。

またインドネシアのカメラマンさんとフードコーディネーターさんも
日本での撮影現場と変わらず、シズル撮影は世界共通だと感じました。

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アジアのパワーを見習い、熱く頑張る事は大切ですね☆
日本に戻りパワーアップで頑張りたいと思います!
フードコーディネーター
柳瀬 真澄
masumi yanase
元キャラクターデザイナー
1996年より料理の道に進み、知人の紹介がきっかけでフードコーディネーターという職業に出会う。
食を通じて人が楽しく幸せな気持ちになれるお手伝いができるよう心がけている

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