ココナッツミルクを使った
ハワイの伝統的なプリン
ハウピアhaupia
Hauが「固める、冷やす」
Piaが「タシロイモ」の意味です。
暑い夏は気分だけでもハワイに
トリップ!
レシピはこちらから
http://blog.goo.ne.jp/agave-cooking
フードコーディネーター |
柳瀬 真澄 masumi yanase |
元キャラクターデザイナー 1996年より料理の道に進み、知人の紹介がきっかけでフードコーディネーターという職業に出会う。 食を通じて人が楽しく幸せな気持ちになれるお手伝いができるよう心がけている |