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ucc季刊誌「Good Coffee Smile」
カフェメニュー研究所にて
思わず写真に撮りたくなる
デザートドリンクを
掲載していただきました。

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また11月8日号 女性セブン
「フリーズドライでアレンジレシピ」

目覚ましく進化している
フリーズドライ商品。
お湯を入れるだけじゃもったいない
と言うことで、フリーズドライを
使ったアレンジメニューを
色々考案しました。

具沢山の味噌汁やスープ、
カレー、パスタ、煮物、とろろ芋、
牛丼、中華丼、茶碗蒸しなどなど。
味もなかなか。
本格的なものありあらためてビックリです!

楽しくお仕事させていただきました。