ふわふわっパンケーキ

パンケーキの文化は日本で定着しつつありますね。

おうちで作る機会も多いレシピの１つです。

サラダやハムなどを添えたおかずパンケーキから、

果物にジャムやホイップクリームをトッピングした
ケーキ感覚のパンケーキまで。

パンケーキのレシピは多種多様です。

最近は生地にチーズと卵白を加えた、しっとりふわっとした
口どけの良いパンケーキが人気です。

色々ありますが、基本はシンプルにシロップやはちみつをかけた
パンケーキが美味しいですよね。

暖かいお部屋で、ふわふわっのパンケーキタイム！
たっぷりシロップをかけて、どうぞ召し上がれ〜。

「ふわふわっパンケーキ」

レシピはこちらから
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http://blog.goo.ne.jp/agave-cooking/

スイートポテトのタルト

秋はお菓子作りをしたくなる季節です。

栗、さつまいも、かぼちゃ、りんご、イチジク、柿などなど

お菓子にしやすい食材が旬になりますね。

さつまいもといえば、やっぱりスイートポテト！

ほろ苦いコーヒーのクッキー生地とさつまいもがベストマッチ！
レシピはこちらから→http://blog.goo.ne.jp/agave-cooking

ピクルスとピクルス液を利用したさっぱりスペアリブ

８月も今日で終わりですね。
まだまだ残暑が厳しい毎日です。
体の疲れは酢＋糖分で解消！

自家製ピクルス

ピクルス液を利用したさっぱりスペアリブ

レシピはこちらから
http://blog.goo.ne.jp/agave-cooking/

ごまだれのサラダ冷麺

蒸し暑いですね。

冷やし中華はじめまた〜♪の季節にもなりました。

今月のアガベシロップレシピブログで、ごまだれとサラダ冷麺を
ご紹介しています。

http://blog.goo.ne.jp/agave-cooking/

たっぷりのごまとサラダで、お肌つるつるのサラダ冷麺！
ぜひお試しください♪

梅酒と甘酒のゼリー

青梅が旬の時期になりましたね！
先月少し早めに小梅で梅酒を漬けました。
そして余ったホワイトリカーで果実酒も漬けて、果実酒ソーダ割を楽しんでいます。

また昨年漬けた梅酒は飲みごろですね〜。
梅酒はデザートやお料理にも使えてとても便利です。

そこで梅酒と甘酒のゼリーを作ってみました。
甘酒はアミノ酸たっぷりで栄養満点。バテぎみの時にとても効果大です。

梅酒の煮込みハンバーグや、照り焼きチキンもオススメです。
飲むだけでなく、梅酒を色々活用してみてください。

梅酒、スピード果実酒、梅酒と甘酒のゼリーのレシピはこちらから
→http://blog.goo.ne.jp/agave-cooking/e/6c9a783520603fbe228f798f1300cd93