2010年09月12日

第24回(9/15)FJ会議「ウオツカ流!生辣油生活のススメ」(魚柄仁之助)

第13回「偽装食品のススメ」(2008年2月)以来、魚柄さん2度目の登場です!

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◎日時:9月15日(水)19:00〜21:00 (18:30開場)

◎会場:「東京ビジュアルアーツ」5階大教室(505A)

    アクセスはコチラ! (最寄り駅=市ヶ谷、麹町、半蔵門)

◎定員:100名 満員御礼

◎会費:5000円

    参加者全員に魚柄さんの最新刊プレゼント!
    『ラー油はラー油でも生辣油の本』(9/20発売、プレジデント社刊) 

◎テーマ:「今こそホンモノ!ウオツカ流「生ラー油生活」のススメ」(仮題)

◎ゲスト:魚柄仁之助(うおつか・じんのすけ)

     <作家・食文化研究家>

     1956年、福岡県北九州市生まれ。実家は大正時代から続く古典料理屋。
     大学で農業を学び、その後バイク店を18カ月間、古道具店を10年経営。
     その一方、健康的で無駄のない食生活を提言し続けている。
     ブルースギタリスト、ペーパーナイフ作家としても活躍中!
     ベストセラー『ひと月9000円の快適食生活』
     『うおつか流大人の食育』『うおつか流台所リストラ術』、
     『冷蔵庫で食品を腐らす日本人』『明るい食品偽装入門』など著書多数。
     原作コミック『おかわり飯蔵』は、ドラマ・DVD化されている。
 

◎協力:プレジデント社東京ビジュアルアーツ

◎特別協賛:東果大阪株式会社(一品一会)


◎おみやげ(予定)
 ◆うおつかさん家の『ラー油はラー油でも生辣油の本』(プレジデント社)
 ◆うおつか流「よっちゃんラー油」お試し用
 ◆関西青果流通の拠点、青果大卸「(株)東果大阪(一品一会)」
  射手矢さんの泉州タマネギ使用「食べるラー油」お試し用
 ◆味の素「GABANドレッシング新商品」
 ◆漢方健康食品OEMのパイオニア(株)シンギー「蜂の子サプリメント」
 ◆白金マダム御用達「ZEN(ゼン)禅カフェ」和素材ドーナッツ
 ◆(株)東洋オリーブ&青木敦子イタリア料理教室
  オリーブペースト&オリーブマヨネーズ


◎参加メンバーのリポート
白木あきこ「ほぼ日刊 追求!美食道」 
ラテン系企画マンの知恵袋
マネックス・ユニバーシティ社長 内藤忍の公式ブログ 
元釣り雑誌編集長 三浦修のぐうたら釣り日記 
放送作家はっぴーふーみん 行列★日記 
くにろくが発信する私的ニュース!「くにろぐ」 
くにろく 東京食べある記」 
渋谷ではたらく女社長〜ゆるやかに、たおやかに! 
小谷あゆみ「ベジアナあゆの野菜畑チャンネル」 
女性だけの編集制作プロダクション☆3jags(スリージャグス) 
食べもの探求家「tabetan ようちま」
木村伸子(料理教室イノサンク主宰)「伸子のひとり言」
izumimirunnの「vege dining 野菜のごはん」 

foodjournalist at 23:58│