本日は親友M君とM君の彼女Kさんと供に飲みに行く約束をしておりました。
3人で飲みに行くのは何だかんだで3ヶ月ぶりです!
このメンツで飲みに行くといつも大変なことになります。
結果から申しますと今回は5軒はしごしております。
という訳で1軒目です。
Kさんを待つ間、軽く飲もうということで私の"心のディズニーランド"「新梅田食道街」の中にあるいつもお世話になっております「とり平 北店」さんへ。
こちらは私が社会人になって飲み歩くようになってからのずっとお世話になっているお店です。
最高に旨い焼き鳥を食べさせてくれます。
さて頂きましょう。
上の写真
「付き出しの焼き鳥」
合鴨の身と皮の串です。
旨い!!!
このジューシーでキレイな脂が堪りません。
出来れば一口で頂くのがいいですね。鴨ネギの最高マリアージュが楽しめます。
いつも食べているのですが、ほんと飽きませんね。この味は。
付き出しでレギュラーメニューが出てくるのは素直に嬉しいですよね!
お口直しの大根おろしが必ず出てきます。
鳥⇒酒⇒鳥⇒酒⇒酒⇒鳥⇒大根⇒鳥⇒酒⇒酒⇒酒⇒鳥⇒大根・・・・・・
こんな感じでお口直しで少し摘むのがいいです
私個人的には創作系の焼き鳥屋さんより、こういったコテコテ系の焼き鳥屋さんの方が好きですね。
創作系は沢山の種類や食べ方(塩だけでも何種類もあったり)があって楽しいですが、一品に対してのアプローチが多すぎて逆にその一品を掘り下げきれてない印象がいつも感じられます。
しかしコテコテ系は食べ方・種類も少ないですが、一品に対して「コレ!」と決めたアプローチしかしないので、その一品の完成度がとても高いんですよね。
そういう意味でも「とり平」さんはどの品を食べても完成度が高く、めっちゃくちゃ旨いのです!!
そして裏メニューがめっちゃ多いです。
マスターが「これ食べるか?」と不適な笑みで声を掛けてくださったら、「YES!!」といいましょう。びっくりするくらいの「幸せの味」が出てきますから。
今回はサク飲みで付き出しとハートとビール×2本で2600円でした。
Kさんも来たことだし、さて次のお店へ行くとしましょう。
本日もご馳走様でした。
「とり平 北店」
住所:新梅田食道街 1F
TEL:*****
営業時間:平日15:30-22:30
土曜12:00-22:00 祝日12:00-21:00
定休日:日曜日
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