田園回帰と農業

田園回帰と農業と言ってますが、此処では言い換えて→『里山回帰と家庭菜園農業や自給食材』。

里山の資源と位置づける「竹」の有価資源化ビジネスの概要を今後に順次記述して参りますが、自分たちの食料の自給というのも『田園回帰』の醍醐味だといえますよね。・・・野菜とか果物とか、はたまた卵はじめ鶏肉や豚肉など色々、勿論、加熱調理のための燃料も「自給」ですが、その中に『竹炭』も是非、考慮してほしいものです。