小田急線経堂駅 「花坊」

今日は美味しいうどんのご紹介!
小田急線経堂駅からすぐ近くのうどん屋さん「花坊」です。

最近経堂でうどんを食べる時って「富士そば」とかが多かったのですが、たまには、ちゃんとしたうどん屋さんで。 →

ちょっと前にいきなり行列ができててビックリしたんですよ。
普段は行列なんてできてなかったのに、「雑誌とかTVとかで紹介されたのかなぁ?」なんて気になってたのです。
でも、「花坊」は一過性のブームなお店ではなく、足踏み手もみにこだわる知る人ぞ知る名店らしいです。

お店は2人がけのテーブルが3〜4つと1人がけのテーブルが3〜4つぐらい。
うどんを打っている所もガラス貼りで見れるようになってます。
小ぢんまりした静かなお店です。

結構お腹も空いていたので、すきやき丼セットを注文。
温かいうどんは、関西風な感じのお汁。
わー、透き通ってる!!こういう汁のうどんって久し振り!!

お汁を一口飲んでみると、お出汁が利いててオイシーッ!!
すきやき丼もオイシー。でも、うどんがホントに美味しいの。コシがあって喉越しも良くって、私の好きなうどんのお味です!
すきやき丼はミニサイズなのですが、うどんがタップリなので、最初はちょっと多いかと思ったんです。
でも、食べ始めたら、ツルツルとうどんを食べ切ってお汁もゴックン頂いちゃいました。

コチラは、上司Sが注文した冷たいうどんのすき焼き丼セット。
1口もらって食べたら、冷たいのもオイシーッ!!
コシの強さと喉越しの良さは、冷たい方が味わえるかも。
ツヤツヤ光っててキレイです。
うーん、今度は冷たいうどんにしようっと。

ここのうどんは、京都の比叡山で修行の日々を過ごされたご主人が「生地は生き物だから」と、毎日60分駆け足リズムで生地を踏み、一昼夜熟成させているそうです。
味わって頂きました。

でも、残念な事が1つ。
すきやき丼セットを待ってる間に知ったのですが、花坊の名物は「おしぼり汁うどん」というメニューらしいのです!
何、それ?!
おしぼり汁うどん?聞いた事無いよ?

お店に貼ってあった食べ方紹介によると。
最初は信州名産の辛味大根の汁にそのままつけて食べて、次には汁に味噌をちょっと溶いて食べてみるんですって。
で、シメには、鰹節が利いた汁を加えて、また違った味わいで頂くそうです。

ほほぅ。
食べ方から、何となく名古屋の「ひつまぶし」を思い出しちゃいました。
気になりますねぇ。1食で3度美味しいのですね。
今度行った時には、絶対「おしぼり汁うどん」を注文します!!
あ、でも、普通の冷たいうどんも食べたいし、梅とじうどんっていうのも頼んでる人多かったし･･･。
悩みます。

「花坊」の場所は、小田急線経堂駅南口、農大通りで1本目を左に入ると右側にあります。駅から徒歩1分ぐらい。
よく遊びに行く日創ホームさんの2軒手前なのです。
このランチ食べてる時に、日創ホームのM社長の奥様がうどんの器を返しに来てました。
うどん食べながら「あ!」って声かけたのに、奥さん気付かないんだもん。
モチロン、帰りに寄って「さっき、お店にいたのにー!」とお喋りしてから梅ヶ丘に戻った事は言うまでもありません。

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Comments

こんばんはぁ☆ご無沙汰しています!
関西風のおうどんだぁ〜♪
東京は黒いからお外では食べないです＞＜
今度東京に戻ったら食べに行く!!
そうそう、にしやんが「今度ふぉるてに行こう!」っと
言っておりました＾＾
伺ったら遊んであげてください☆
臨月に入りドキドキしているあおいです♪
べびちゃんにいつ会えるか!
上司S氏殿のBDからずれますように〜笑
ではぁ☆またです＾＾

Posted by あおい at 2007年10月16日 00:17

関西風のうどんは魅力ありますね〜。経堂の他にのれんわけのお店とかあるのかしらん?

Posted by 藤沢雄二 at 2007年10月16日 10:56

最近毎日うどんを食べている私です。
なのに、これを見たらまた食べたくなりました。
今日もうどんにしようかしらん?

Posted by e-kosumo at 2007年10月16日 18:00

お久し振りですー!
関西の人は東京に来て、「うどんが食べたいのに味が合わないー!」って事多いんだろうねー。
ここのは美味しかったよ!麺もお汁も美味しかった!!
東京に戻ってきたら是非。あ、でも、小さい子は難しいかもなので、赤ちゃんはにしやんに見ててもらいましょう。

もうすぐだね、出産予定日!!フォルテ一同もドキドキしております。
母子ともに元気に出産できますように。

Posted by フォルテよりあおいさんへ at 2007年10月16日 19:45

関西風のってお汁の色は薄くても、シッカリお出汁の味が付いてますもんねー!
そう言えば、藤沢さんも蕎麦よりうどん派でしたよね。

店主さんが1人で頑張ってるっぽい小さなお店なので、残念ながらのれん分けはしてなさそうです。
このお店自体、麺が無くなり次第で閉店になっちゃうのですが、私の3人後で終わりになりました!!
そういうタイミングって実は嬉しかったりします。（笑）

Posted by フォルテより藤沢雄二さんへ at 2007年10月16日 19:49

どん兵衛だったか赤いきつねだったかも、西日本と東日本で味が違うんですよね、確か。
名古屋はどっちのが売ってるんだろう･･･?

麺好きなので、美味しいうどんが食べれたら、毎日うどんでも良いかも。
あ、でも、たまには、きしめんと味噌煮込みうどんもローテーションに。どうしても名古屋の味が恋しくなるのです。（笑）
私も今書いてて、またここのうどんが食べたくなりました。今日の分は終わっちゃってるだろうなぁ。

Posted by フォルテよりe-kosumoさんへ at 2007年10月16日 19:54

我輩のBDまで、後一週間ですぞ〜〜（笑）
何とか頑張って下さいね〜〜♪

Posted by 上司Sよりあおい殿へ♪ at 2007年10月16日 19:58

花坊の隣にろばた三貴がありますよね。日創ホームさんと花坊さんの間のお店で学生時代アルバイトしてました。昔、花坊さんと日創ホームは両方とも居酒屋さんで花坊さんが有ったお店は経堂商店街組合の組合長が経営したたお店で呑みに行きました。懐かしいなぁ!

Posted by クックランド at 2007年10月17日 09:20

ありますねー、炉ばた三貴。行った事ありますよー!!
日創ホームさんが仕留めた猪のもつを預けて、それでもつ煮を作ってもらったのです。

なので、炉ばた三貴でのお料理は食べてなくて、梅酒を頂戴しただけです。
店自体、閉めてる所を「もつ煮できてるー?」と入っていったのです。（苦笑）

Posted by フォルテよりクックランドさんへ at 2007年10月18日 11:06

ろばた三貴の鈴木さん、みんなマスターと呼んでますよ。かなり昔は夏になると常連のお客さんとマスターの実家（千葉県）に行って海水浴したバーベキューしたり楽しかったなぁ!
代々木上原駅前にもろばた三貴が有ります。マスターのお姉さんがやってます。

Posted by クックランド at 2007年10月22日 12:26

海水浴にバーベキュー、いいですねー。楽しそうです。
代々木上原駅前にもあるんですか?!ソレは驚きです!!

今、経堂は農大の収穫祭で盛り上がってますね。11月1日からでしたっけ。
カムカムドリンク飲んでダチョウの焼鳥食べたいです。（笑）

Posted by フォルテよりクックランドさんへ at 2007年10月23日 19:27