葉タマネギと雲仙コブ菜

らでぃしゅから届いた珍しい野菜。

２月末から３月始めのほんの少しの期間に出回る葉タマネギ。

葉の部分は普通のネギと同様に、玉ネギは新タマネギと同じ使い方です。

一つで２つの野菜の使い方ができてちょっと得した気分！
旬を感じることもできました。



さてもう一つの変わった菜っ葉は「雲仙コブ菜」というタカ菜の一種だそうです。

根元のあたりにコブがあります。写真ではわかりにくいですがなんだか人の顔に見えるコブもある…。
一般には流通していない非常に珍しい野菜だそうです。
少し辛みがあって大人の味♪おひたしにしていただきました^^

新しい炊飯器♪

アマゾンでおとといの夜に注文した炊飯器が今日届きました

早くてホントにありがたい

小さめ３合炊きです。iPod touchおいてみました。
炊飯器が壊れたら次はコレ！って決めてたタイガーの土鍋窯です！
土鍋はセラミック製で落としたら割れます
ふたがついてるところがよいですね♪
そしてジャーの底には天然石。イイ感じで炊けそう。


３合炊きって味を重視した路線の炊飯器がない〜と思ってました…。タイガーさんありがとう

今日は一人ご飯なので明日から活躍させます


た・の・し・み?

8Mから50Mへ

ADSLの話です。
今までずっとヤフーBBの8Mを使ってきたのですが、最近どうも遅く感じるように．．．。
凝ったＨＰが多いですもんね。

そう思ってたところにヤフーBBから50Mへの乗り換えの案内が届きました。

一気に光にしようかとも考えたのですが、ウチはまだ使えないエリアということが分かり、結局50Mに変更。

と・こ・ろ・が。

変更直後から極端に接続が重い。
測ってみると有線接続で
下り　140kbps
上り　678kbps。
あり得ない遅さ〜！
8Mのときですら下りで2〜3Mは出てたというのに（ダンナ談）。
しかも、なんで上りの方が早いの？って感じです。

ヤフーBBに連絡するにも全然HPが重すぎて繋がらなくって、結局ダンナが携帯からアクセスしてサポートに電話。

そしたら、
「わかりました。こちらで設定しますので24時間待って下さい！」
とのこと。
ヤフーBB側で設定するものなのか〜、とちょっとびっくり。
明日までインターネットの接続は不安定らしいです。
今現在、繋がるときもあるけど、繋がらない時もあり、本当に不安定。
明日になれば改善されるかしら？？？

トマト肉じゃが

冷蔵庫になぁんにもなくって、今日の晩ごはんをどうしようかとキッチンの棚を探っていたら、カゴメの株主優待でもらったトマト肉じゃがのレトルト食品が出てきました♪

おぉラッキー

材料の豚肉がなかったので鶏肉で作りました

ご飯に合います〜

紅芯大根（こうしんだいこん）

また、らでぃっしゅから珍しい野菜がきました♪

まあるい大根です。
半分に切ると、なんと赤い大根！

サラダや浅漬け向きということなので、柚香漬けにしようと思います。

ただいま軽く塩漬け中です。
数年前に衝動買いした猫ちゃんの一夜漬けポット、今年の冬は大活躍してる！

今年の手帳

ようやく買いました。今年の手帳。

毎年同じ、ほぼ日手帳です。
今年のオマケはカード型（？）の体温計でした。
写真手前のカードのようなもの。
これはちょっと実用性がないわ〜(>_<)

さらに驚いたのが「取説」が異常に分厚い。厚さ5ミリぐらい？（２枚目の写真）
今まではペラの紙だったと思うのですが、今年は冊子になってました。
手帳を使う説明書ってこんなに必要かしらっ？


今年の手帳を買うのが遅くなったのにはワケがありまして…。

去年の終わりからGoogleカレンダーを使い出し、iPod touch に入ってるカレンダーと同期させて持ち歩いていたため、今年は手帳いらないかも〜、なんて思ってたのです。
ところが年が明けて日々の細々とした予定を立てるのにやっぱり手帳がいるわ！と。

年明け早々必要にかられてネットで購入♪今日届きました。

早速書き込んでますよ〜(^^)
やっぱりアナログの方がいいわ〜♪

ワンコのオヤツ

サツマイモがしなびかけていたので、ワンコ用のオヤツに変身させました♪

材料的には人間も食べられます！
が、甘くないし、固いです。


早速、ワンコが狙ってきました。
オヤツを見せれば、ほら♪とってもよい子ちゃんになります〜(^^)

去年の豆味噌

夕ごはんに赤だしが食べたい！って思い立ち、冷蔵庫みたら、赤味噌を切らしてました(>_<)。

でも食べたいって決めたらどうしても食べたくなるもの。

そういえば去年仕込んだ豆味噌があったわ、とフタを開けてみました。
やっぱりちょっと納豆臭い。納豆菌、シツコイ。このまま納豆臭い味噌になっちゃうのかな？心配。

とにかくも、見た目は赤みそっぽくなってるので、少しダシに溶いてみそ汁にして味見。

ん〜、まだ豆の形残ってる…。味もなんだかまだ「かもされてない」って感じがします。

やっぱり２夏越さないとダメかな？
焦りは禁物。今日の赤だしは諦めました。

ああ〜、早く秋がこないかしら〜♪

七草がゆ

正月の暴飲で胃もたれ気味のダンナさんにピッタリの七草がゆです。

いただきます♪

仕事始め

本日から仕事始めでした。

新年早々、フル回転で仕事こなしました。
今年こそは余裕を持って３月を迎えたい…。

そう思ってはいるくせに明日は出かけちゃいます♪そのため今日は1.5日分働かねばないのでした。

それなのに〜！昼食後、ひどい睡魔に襲われ、30分ほど記憶がない…。


その後もぼーっとしちゃって仕事進まなかった。
正月ボケが抜けません！