ku 料理ダイアリー

肉料理・西洋料理を中心に一料理人が残したい料理レシピや風景を綴るブログ

カテゴリ: 西洋料理

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おつまみ定番枝豆をアレンジ

枝豆ペペロンチーノ、ガツンとくるしっかりガーリックの風味が魅力的な一品

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サクッとジュワッっと重すぎず軽すぎず

前菜としてつまみながら次の料理を楽しみにする時間を演出するブルスケッタ

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難しく見えて、意外に簡単なバラ型アップルパイ

りんご消費にも良いですし、こんなの出てくると「おっどうしたの?」と言われるでしょう

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蕎麦粉じゃなく、じゃがいもで作るふわっと系ガレット

材料的にも家によくある材料で済むのが良いところ。

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サラダチキンでジャーマンポテト、バジル風味の爽やかな一品!

お酒のお供にいかがでしょう?

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